božanstvene su

Slastan kolač BEZ BRAŠNA: Sočne KOKOS KOCKE po svačijem ukusu (RECEPT)

0

Brz domaći kolač koji može da se služi sa šlagom, voćem, čokoladnim prelivom...

foto:  valerie is cooking/YouTube printscreen
foto: valerie is cooking/YouTube printscreen

Ako obožavate kolače na bazi biskvita, a radije biste izbegli belo brašno, predstavljamo vam fenomenalan recept za bezglutensku poslasticu koju ćete obožavati.


U pitanju je domaći slatkiš s kokosom koji je vrlo sočan, ima prijatan ukus, nije preterano sladak, a može da se servira uz dodatak sitnog sezonskog voća, čokoladnog ili javorovog preliva, kuglu sladoleda ili malo šlaga.

 

Sastojci:

 

  • 3 cela jajeta
  • 100 grama šećera
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 240 mililitara slatke pavlake
  • 250 grama kokosovog brašna
  • prstohvat soli
  • 1 kašičica praška za pecivo

 

Priprema


Dobro umutite jaja, pa im dodajte šećer i ekstrakt vanile i nastavite da mutite. Zatim postepeno dodajte slatku pavlaku, kokosovo brašno, so i prašak za pecivo.


Kad dobijete glatku smesu, prelijte je u kalup, prethodno podmazan ili obložen papirom za pečenje, pa pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko pola sata.

 

 


 

 

makonda-tracker