Ne samo što je u pitanju način ishrane uz koji se uspešno mršavi bez mučenja negoje pogodan i kao životni stil i za održavanje zdrave telesne težine
Australijska organizacija za naučna i industrijska istraživanja (CSIRO) sastavila je naučno formulisan plan ishrane s visokim sadržajem proteina i niskim glikemijskim indeksom koji pomaže u mršavljenju.
Kako se navodi na zvaničnoj internet prezentaciji ove organizacije, ovaj režim ishrane zasnovan je na čak 15 godina naučnih istraživanja, a 2015. prvi put je predstavljena kolekcija više od 400 recepata u skladu s ovom dijetom.
Navodno je CSIRO dijeta način ishrane pogodan za sve uzraste, a razlikuje se od drugih dijeta koje se baziraju na brojanju kalorija.
- Pravila CSIRO dijete
Ovaj režim zasnovan je na podeli namirnica u grupe, zahvaljujući čemu se formira sistem ishrane čiji je cilj da se iz svake namirnice dobije njena maksimalna nutritivna vrednost. Takođe, postiže se ravnoteža između proteina i prostih ugljenih hidrata.
Hrana se deli na sedam grupa i dnevno je dozvoljen određeni broj "jedinica" iz svake od njih, a grupe su formirane tako da sadrže određene vitamine i minerale iz proteina, masti i ugljenih hidrata.
- 7 grupa hrane u CSIRO dijeti
- Meso i proteini: nemasno meso i piletina, riba, jaja, tofu, mahunarke. Preporučuje se da jedete 200 g crvenog mesa (govedine ili jagnjetine) 3 puta nedeljno i 2 porcije ribe.
- Hleb i žitarice: vrste hlebova od integralnog zrna sa niskim glikemijskim indeksom i vrste hleba bogate vlaknima; zatim žitarice, pirinač, testenine, rezanci, palenta, kinoa i ječam
- Povrće: sveže i zamrznuto
- Voće: sveže i konzervisano voće u soku ili sušeno voće
- Mlečni proizvodi: niskomasno mleko (ili napitak od soje), sir i jogurt
- Zdrave masti i ulja: namazi i ulja sa niskim mastima; paste od oraha, orasi i semenke, avokado.
- Hrana za uživanje: hrana koja pruža malo nutritivnih vrednosti, ali u kojoj s vremena na vreme može da se uživa, poput čokolade, sladoleda, kobasica, čipsa i kifli.
- Šta je "jedinica" u CSIRO dijeti?
- Meso i proteini: 100 g crvenog mesa, 100 g piletine ili ribe, 2 jaja, 100 g tofua.
- Hleb i žitarice: 1 kriška hleba (40g), polovina šolje kuvanog pirinča ili testenine, dve trećine šolje pahuljica pahuljica ili četvrtina šolje muslija, 1 krompir (150 g).
- Povrće: 150 g sirovog povrća, 1 šolja kuvanog povrća, 1 šolja salate, 2 mala paradajza.
- Voće: 150 g voća, 1 srednji komad voća, 2 manja komada voća, 30 g sušenog voća.
- Mlečni proizvodi: 250 ml mleka sa niskim sadržajem masti, 50 sira sa smanjenom masnoćom, 200 g grčkog jogurta sa niskim sadržajem masti. 165g svežeg sira.
- Zdrave masti i ulja: 1 kašičica ulja, 2 kašičice nezasićenog margarina, 1 kašika pasiranog avokada, 7 g oraha ili paste od oraha.
- Hrana za uživanje: 4 reda čokolade, 1 čokoladni biskvit, 1 pakovanje čipsa, 1 kuglica sladoleda, 100 ml vina, 285 ml piva.
CSIRO potom pravi personalizovani plan ishrane na osnovu ličnog profila "pacijenta", pa se tako određuje tačan broj "jedinica" koje će konzumirati.
- Mršavljenje uz CSIRO dijetu
Ova organizacija navodi da je više od pola miliona Australijanaca uspelo da smrša posle ove dijete jer ona nudi održiv pristup ishrani. To znači da je ona raznovrsna i uravnotežena i da ljudi ne moraju da se odreknu poslastica u potpunosti već mogu da uživaju u njima povremeno.
Cilj je da pojedinac nauči da se hrani kvalitetno, pa nije u pitanju dijeta već način života.
Takođe, program prilaže i plan treninga: nedeljno se rade po tri treninga snage koji taju 15-20 minuta, kao i kardio trening visokog intenziteta.
BONUS VIDEO
Kilogrami sigurno idu dole ako se pridržavate ovih pravila