Ukoliko spadate u ove grupe, obavezno u svoj jelovnik dodajte nar i nećete se pokajati
Nar spada u niskokalorično voće koje obiluje vlaknima, vitaminima i mineralima, a on sadrži i mnoge antioksidanse i hranljive materije koje su važne u okviru raznovrsne i uravnotežene ishrane.
Kako navodi FootData Central, baza podataka američkog Ministarstva zdravlja, jedan nar prosečne veličine sadrži:
- 234 kalorije
- 4,7 grama proteina
- 3,3 grama masti
- 52 grama ugljenih hidrata
- 11,3 grama biljnih vlakana
- 32% preporučenog dnevno unosa vitamina C
- 27% preporučenog dnevno unosa folata
- 8% preporučenog dnevno unosa magnezijuma
- 8% preporučenog dnevno unosa fosfora
- % preporučenog dnevno unosa 13% preporučenog dnevno unosa kalijuma
... i još mnogo, mnogo toga.
Naravno, treba da imate na umu da se podaci o nutritivnim vrednostima ploda ne poklapaju s time koliko je hranljiv sok od nara, koji nema toliko vitamina C.
Ko treba da jede nar?
Ljudi koji su zabrinuti zbog zapaljenja
Hronična upala u organizmu može da dovede do pojave mnogih zdravstvenih problema, uključujući bolesti srca, dijabetes tipa 2 i rak.
Konzumiranje nara može biti od pomoći da se u organizam unesu hranljive materije koje se povezuju s prevencijom zapaljenja, a umnogome je to zbog jedinjenja po imenu punikalagini, za koje medicinska platforma Healthline navodi da ima dokazana antioksansna i antizapaljenska svojstva.
Ljudi su zabrinuti zbog urinarnog zdravlja
Istraživanja su pokazala da ekstrakt nara može da pomogne u smanjenju formiranja kamena u bubregu, a jedna od takvih studija je ona objavljena 2014. u magazinu Urolithiasis, koja je pokazala da ekstrakt nara blokira mehanizme koji su povezani s nastankom kamena u bubregu.
Takođe, studije vršene nad životama pokazale su da ekstrakt nara može da pomogne u upravljanju oksalatima, kalcijumom i fosfatima u krvi, koji su često činioci kamena u bubregu.
Ljudi koji treniraju
Polifenoli u naru mogu da pomognu u poboljšanju izdržljivosti prilikom vežbanja, pokazala su brojna istaživanja.
Mala studija, objavljena u medicinskom listu Nutriens 2019, otkrila je da ekstrakt nara odlaže osećaj iscrpljenosti i poboljšava performanse kod biciklista, dok je istraživanje tuniskih naučnika objavljeno u magazinu British Journal of Nutrition 2018. pokazalo da suplementi od nara mogu da poboljšaju i izdržljivost i oporavak mišića.
Međutim, potrebno je još istraživanja jer još uvek nije utvrđeno da li i kako sok od nara pomaže kod treniranja i oporavka mišića.
Ljudi koji su zabrinuti zbog varenja
Ishrana u kojoj je zastupljen nar može da pomogne u održanju normalne crevne mikroflore, koja je od izuzetne važnosti za sveukupno zdravlje organizma. Studija objavljena 2017. u listu Anaerobe pokazala je da ljudi jedu nar imaju viši nivo korisnih tzv. "dobrih bakterija" u crevima, što sugeriše da nar možda ima prebiotički efekat.
Prebiotici služe kao gorivo probioticima, odnosno dobrim bakterijama i održavaju bogatu i normalnu bakterijsku floru.
Uz to, nar je bogat vlaknima, koja su veoma važna za digestivno zdravlje i mogu da zaštite digestivni trakt od nekih stanja.
BONUS VIDEO
Kako da deca pojedu sve iz tanjira