Kako mršaviti bez gladovanja? Australijski naučnici nedavno su došli do zanimljivog otkrića.
Da bismo održali nivo energije, a nekad čak i iz puke dosade, obično tokom dana imamo jednu do dve užine. Ipak, iako to zvuči bezazleno, ovo je uglavnom razlog unosa većeg broja kalornija u toku dana, što za posledicu ima povećanje telesne težine.
Međutim, postoji tip užine koji bi mogao da deluje sasvim suprotno – da suzbije apetit tako sveukupni unos kalorija bude niži!
Tim naučnika s Univerziteta Južne Australije zaključio je, naime, da oni koji jedu bademe, kao alternativu užini zasnovanoj na ugljenim hidratima, unose 71 kaloriju manje u sledećem obroku!
NE PROPUSTITE
– Stopa prekomerne težine i gojaznosti je jedna od najvećih briga kada je u pitanju opšte zdravlje, a upravljanje apetitom kroz bolji hormonski odgovor može da bude ključ rešenja problema telesne težine – ističe dr Šaraja Karter iz Alijanse za istraživanja o vežbanju, ishrani i aktivnosti, koja je osnovana na ovom univerzitetu.
Kako je ona objasnila, u okviru studije tim naučnika je analizirao hormone koji regulišu apetit i na koji način orašasti plodovi – posebno bademi – doprinose kontroli apetita.
– Otkrili smo da ljudi koji su jeli badem dožive promene na hormonskom nivu, što doprinosi smanjenom unosu hrane za 300 kilodžula – objasnila je ona, a ova mera iznosi oko 71 kaloriju.
Studija čiji su nalazi objavljeni u naučnom listu European Journal of Nutrition pokazala je da su, uz to, ljudi koji su grickali bademe imali 47 posto niži odgovor C-peptida. To dalje znači da se osetljivost na insulin poboljšava i da se smanjuje rizik za razvoj dijabetesa i kardiovaskularnih oboljenja.
Ovakvi učesnici studije su imali i viši nivo insulinotropnog polipeptida, zavisnog od glukoze, zatim glukagona i odgovora polipeptida pankreasa. To je relevantno za mršavljenje jer glukagon šalje signal o sitosti mozgu, dok polipeptid pankreasa usporava varenje.
Sve u svemu, konzumiranje badema za užinu odlična je ideja ako želite da jedete manje tokom dana, a ima i dugoročne pozitivne efekte na organizam.
NE PROPUSTITE
