Fantastična ideja za doručak, večeru ili užinu.
Mafini su uvek super izbor za doručak, večeru ili užinu.
Smesa se brzo priprema, potom se samo izruči u kalupe i eto ga - imate brz i ukusan obrok.
Za sve sladokusce, danas smo pripremili fantastičan recept za čokoladne mafine bez jaja, koji se brzo pripremaju, a još brže jedu.
Sastojci:
- 1,5 šolje brašna
- 1/3 šolje ulja
- 1 šolja šećera
- 1/2 šolje mleka
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1 kašičica kafe (sirove)
- 3 kašike kakao praha
- 1 kašičica esencije vanile
- 1 kašika sirćeta
- komadići čokolade po izboru
Priprema
U činiji pomešajte mleko,ulje, esenciju vanile i šećer i dobro umutite.
Uzmite drugu činiju i u njoj pomešajte brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, kavu i kakao.
Sve suve sastojke sipajte u prvu činiju i umutite dok ne dobijete glatku, homogenu masu.
Dodajte jednu kašiku sirćeta u testo i ostavite testo da odmori pet minuta.
U međuvremenu, zagrejte rernu na 180 stepeni.
Potom izručite smesu u kalupe za mafine, ali tako da sve kalupe napunite do 3/4 zapremine.
Pospite mafine komadićima čokolade i pecite ih 25 minuta.
Kada su gotovi, ostavite ih da se ohlade, pa uživajte u slatkim zalogajima.
NE PROPUSTITE
