Recept za krofne od samo 2 sastojka: Hrskave spolja, mekane unutra, a idealne kad vam se iznenada najave gosti

Prave se brzo i jednostavno, a preukusne su.

Najavili su vam se neočekivani gosti, a vi nemate "ništa slatko" u kući?

 

Nemojte da očajavate, imamo za vas super recept za krofne koje se prave samo od dva sastojaka, a koje su hrskave spolja i mekane unutra. 

 

Brzo i jednostavno se prave, sigurni smo da će ih svi obožavati, a verujte nam na reč: teško je zaustaviti se na jednoj.

 

Možda nije loše da odmah napravite duplu meru, jer će nestati za 5 minuta.

Sastojci:

 

 

• 300 g brašna
• 250 g grčkog jogurta- vanila
• ulje za prženje
• po želji cimet

 

Priprema:

 

U srednjoj činiji pomešajte brašno i jogurt i mešajte dok se testo ne sjedini i ne napravite kompaktnu masu.

 

Napravite od testa kuglice u veličini koju želite.

 

Sipajte ulje u srednju šerpu i na srednjoj vatri pržite krofne po 3, 4 minuta dok ne dobiju zlatnu boju.

 

Vruće krofne stavljajte u činiju sa cimetom ili šećerom u prahu.