Mekani poput oblaka: Najbrži sočni mafini od samo 3 sastojka koji se tope u ustima

Ako vam treba ideja za brzu užinu, večeru ili doručak, ovi mafini su pravi izbor za vas.

Mafini su uvek dobra ideja, jer se brzo pripremaju. Dovoljno je samo da napravite smesu, izlijete u kalupe i stavite da se pečete.

 

Međutim, danas vam donosimo najbržu varijantu mafina od samo 3 sastojka, koji su savršeni izbor za užinu, večeru ili doručak. 

 

Sastojci:

 

• 6 jaja
• 360 gr svežeg sira
• 300 gr pečenih paprika
   

Priprema

 

U velikoj posudi umutite jaja i pomešajte sa sirom dok se ne sjedini.

 

Ako koristite paprike iz tegle, prvo iz ocedite i osušite kuhinjskim ubrusom. Isecite na tanke trake i umešajte u mešavinu jaja.

 

Podeliti smesu u kalupe za mafine i peći na 200 stepeni 16-18 minuta dok ne porumene.