Kada se pije kafa? Šta je sa doručkom? Savet nutricioniste za IDEALNU jutarnju rutinu za EFIKASNO mršavljenje

Ako se trudite da smršate, često se ispostavi da je prava jutarnja rutina jedan od najvažnijih faktora u ovom procesu.

 

Dan treba započeti na pravi način, uz zdrave navike, a postoji i razlog zbog kog ljudi kažu da je doručak definitivno najvažniji obrok u toku dana.

 

Možda ste nekada u iskušenju da ga preskočite da biste izbegli unošenje nekih kalorija, ali većina stručnjaka kaže da to nije dobra ideja, uključujući i one koji rade za globalni medijski bend BBC Good Food.

 

Nutricionistkinja Nikola Šubruk istakla je da je doručak ključan za dobar metabolizam.

 

— Doručak se pokazao ne samo kao pomoć u vašem daljem odabiru hrane tokom dana, već pomaže i vašem metabolizmu i održavanju uravnoteženog šećera u krvi. Obe stvari vam pomažu prilikom mršavljenja.

 

Pre doručka, ona ističe da treba da popijete veliku čašu vode.

 

Potom, ako jedete doručak bogat ugljenim hidratima, ona savetuje da ne jedete samo to, bez obzira na doba dana.

 

— Uvek ih jedite sa zdravim mastima i proteinima kako biste duže ostali siti i da možete kontrolisati nivo šećera u krvi. Opasnost leži u tome da na kraju možete žudeti za šećerom ili jesti više tokom dana.

 

Ističe da treba uključiti proteine u doručak.

 

— Kada jedete proteine, telu treba duže da ih pretvori u glukozu nego kada su u pitanju prosti ugljeni hidrati, jer su oni već jedna forma šećera. Stoga, svaki put kada jedete proteine, obezbeđujete telu stabilniju kontrolu šećera u krvi, veću sitost i smanjujete žudnju za šećerom. To znači da ćete manje jesti tokom dana i eventualno gubiti na težini — tvrdi ona.
 

Čak i kada imate mnogo obaveza ujutru, najbolje je usporiti kada je u pitanju prvi obrok. Žvakanje je prvi korak u digestivnom procesu, a kada to ne radite kako treba, onda ćete se verovatno prejesti, jer mozak neće imati vremena da procesuira da ste siti.

 

Osim toga, mnogi ljudi se uzdaju u kafu da im pomogne u održavanju nivoa energije, ali Nikola preporučuje da je odložite do posle doručka.

 

— Kada pijete kafu na prazan stomak ujutru, možete uzrokovati viši nivo kortizola, hormona stresa, kao i glukoze, a obe stvari utiču na vašu energiju i metabolizam uopšteno. Ipak, ako pijete crnu kafu posle doručka, to može pomoći da se uspori proizvodnja glukoze, što znači i proizvodnja manje masnih ćelija.

 

Bonus video

Teolog: "Koji je cilj posta ako nije dijeta?"