pijete li ga?

Novak i Jelena ga piju SVAKO JUTRO: Ovaj napitak je SUPERZDRAV i preporučljiv, ali neke stvari ipak morate znati o njemu

Porodica Đoković redovno konzumira sok od celera, a ovo su njegove prednosti i potencijalne mane.

sok od celera je popularan zdrav napitakfoto: Molenira/Shutterstock

Novak i Jelena Đoković veoma vode računa o svojoj ishrani, kao i ishrani svoje dece, a više puta su u javnosti govorili o redovnoj konzumaciji nekih zdravih namirnica, poput kinoe.

 

Dobro poznato je da Đokovići obožavaju i celer, koji piju u formi soka.

 

Sok od celera sadrži pregršt nutrijenata koji mogu imate benefite za zdravlje, a samo jedna šolja od 240ml ima neverovatan sadržaj minerala, vitamina...

 

 

Kalorije: 42.5

Proteini: 2 grama

Ugljeni hidrati: 9.5 grama

Šećer: 5 grama

Kalcijum: 8% preporučenog dnevnog unosa

Magnezijum: 7% preporučenog dnevnog unosa

Fosfor: 5% preporučenog dnevnog unosa

Kalijum: 14% preporučenog dnevnog unosa

Natrijum: 9% preporučenog dnevnog unosa

Vitamin A: 7% preporučenog dnevnog unosa

Vitamin C: 16% preporučenog dnevnog unosa

Vitamin K: 74% preporučenog dnevnog unosa

 

On je bogat i ostalim nutrijentima, kao što su cink, bakar, folati, biotik, vitamini B grupe i brojni antoksidansi.

 

celer običuje brojnim nutrijentimafoto: ArtCookStudio/Shutterstock

Kakvi su benefiti soka od celera?

 

  • Hidratacija

 

Sok od celera sastoji se uglavnom od vode i može vam pomoći da ostanete hidrirani, što je vašem telu neophodno, a mnogo ljudi ne unosi dovoljno vode tokom dana. Hidratacija pomaže u održavanju krvnog pritiska, temperature tela, zdravlju bubrega itd.

 

  • Nizak udeo šećera

 

Ovo je svakako zdravija opcija od pića sa šećerom. Sokovi, energetska pića i razne kafe mogu dodati i do 500 kalorija više, a sok od celera smatra se napitkom koji je dobro regulisan po pitanju šećera.

 

 

  • Antiupalna svojstva

 

On sadrži fitonutrijente, koji mogu da smanje upale, imaju ulogu sličnu antioksidansima i mogu smanjiti oksidativni stres, koji se događa kada se slobodni radikali akumuliraju u telu.

 

Za koga sok od celera nije idealan?

 

Ako imate problema sa varenjem nakon pijenja soka od celera, bolje je prekočiti ga ili se konsultovati sa doktorom.

 

sok od celera je nesumnjivo veoma zdravfoto: Shutterstock, Chudo2307

Međutim, premda je sok od celera "na glasu" kao izuzetno zdrav, za njegov učinak se vezuju i poneki mitovi. 

 

Kako se navodi na zdravstvenoj platformi Healthline, neki eksperti navode da sok od celera leči hronične bolesti zbog svog sadržaja "klaster soli", koje "ubijaju štetne bakterije u crevima". Na ovoj platformi se navodi da ne postoje dokazi koji, zapravo, podržavaju postojanje ovih soli.

 

Takođe, ima jako malo istraživanja na temu učinka soka od celera na akne, dijabetes, bolesti jetre i mršavljenje.

 

Osim toga, navodi se da sok od celera "ne detoksikuje telo", već ono ima svoj prirodni sistem detoksikacije.

 

Isto je važno uzeti u obzir sledeće informacije prilikom konzumiranja.

 

Jedna šolja soka( od 240ml) sadrži oko 215mg natrijuma. Većina zdravih odraslih ljudi bi trebalo da ograniče dnevni unos natrijuma na ne više od 2300mg. Čaša ili dve soka od celera mogu da doprinesu značajno ovoj brojci, stoga treba povesti računa, posebno ako držite dijetu sa sokom od celera, koja propagira velike količine ovog soka na dnevnom nivou.

 

pripazite na unos natrijuma ako pijete velike količine soka od celerafoto: Shutterstock/New Africa

Takođe, ljudi koji drže ishranu s restriktivnim unosom soli treba da pripaze da li i koliko konzumiraju sok od celera.

 

Osim toga, većina soka od celera gubi vlakna, što je važan nutrijent koji utiče na našu sitost; bez vlakana, telo vari brzo, pa možete brzo ogladneti nakon što popijete sok, posebno ako njime zamenite nutritivno bogat doručak pun vlakana.

 

Svakako, možete jesti i sveže štapove celera.

 

Bonus video

Ovacije Novaku Đokoviću