Napravite omiljeni dezert u čaši i uživajte sa najbližima.
Ako volite čizkejk, a ne želite da pripremate u velikom kalupu i da trošite previše vremena na njegovu pripremu, onda je pravo vreme da isprobate ovaj recept za dezert u čaši.
Bez sira, bez dugotrajnog stajanja kraj šporeta, vaš omiljeni dezert biće za čas, a u slatkim zalogajima uživaćete dugo.
Sastojci:
Za prvi sloj:
- 300 gr mlevenog keksa
- 120 gr margarina
- 150 ml soka od narandže
Za krem:
- 800 ml čvrstog jogurta
- 400 gr krem šlaga
- 3 kašike šećera u prahu
- 2 kesice vanilin šećera
- 10 g želatina
Voćni fil:
- 400 gr malina
- 4 kašike šećera
- 10 g želatina
- malo vode
Priprema:
Pomešati keks i sok, pa dodati otopljen margarin. Napraviti smesu, pa ga staviti na dno nekoliko čaša.
Potom umutit krem šlag sa jogurt, pa dodati šećer u prahu i vanilin šećer.
Želatin preliti sa malo vode, pustiti da nabubri, pa dodati i umutiti zajedno sa šlagom.
U svaku čašu sipati po 1/3 fila, pa pustiti da malo odstoji kako bi se stegao želatin.
Stavite maline da se kuvaju zajedno sa šećerom oko pet minuta. Želatin preliti sa malo vode i pustiti da nabubri.
Sklonite maline sa ringle, pa dodajte želatin.
Kada se smesa prohladi, sipajte je preko fila u čaše.
Znamo da je teško da ne probate odmah, ali najbolje je da ga ostavite u frižideru da se malo stegne i rashladi.