Nauka decenijama pokušava da dođe do odgovora šta nam to iz prirode može pomoći da se rešimo masnih naslaga, a jedno piće je najčešće tema istraživanja i njegovo dejstvo je dokazano. Ipak, koliko ga i kako piti je mnogo važnije od toga da ga samo dodate u jelovnik.
Dok pokušavamo da se rešimo viška kilograma, uglavnom tražimo brzo i jednostavno rešenje. Stručnjaci, međutim, iznova upozoravaju da ne postoji napitak ili namirnica koja će sama od sebe istopiti kilograme.
Mršavljenje se ipak se zasniva na uravnoteženoj ishrani, redovnoj fizičkoj aktivnosti i zdravim životnim navikama, ali određene namirnice mogu da budu korisni saveznici na tom putu.
Među njima se već dugo izdvaja zeleni čaj, za koji mnogi kažu da je najzdraviji na svetu. Da li je to istina ili ne, teško je reći, ali o njemu je sprovedeno više istraživanja nego o bilo kojoj drugoj vrsti čaja kada je reč o regulisanju telesne težine i metabolizmu.
Zeleni čaj može da pomogne u mršavljenju
Neka istraživanja pokazala su da ljudi koji godinama redovno konzumiraju zeleni čaj imaju manji procenat telesne masti i uži struk u odnosu na one koji ga ne piju.
Ipak, naučnici naglašavaju da to ne dokazuje da je upravo zeleni čaj direktan uzrok mršavljenja, već da između ove navike i niže telesne težine postoji povezanost.
Jedan od najvažnijih sastojaka zelenog čaja je antioksidans poznat kao EGCG (epigalokatehin galat), a veruje se da upravo on, zajedno s kofeinom, može da utiče na procese koji učestvuju u razgradnji masnih naslaga.
Registrovana dijetetičarka Sara Kozik objašnjava da istraživanja pokazuju kako EGCG daje najbolje rezultate kada deluje zajedno sa kofeinom.
– Studije ukazuju da kofein treba da bude prisutan uz EGCG kako bi se postigao efekat povezan sa gubitkom telesne težine, jer je za optimalne rezultate važna stimulacija nervnog sistema – ističe ona za EveryDay Health.
Masno tkivo u organizmu skladišti energiju u obliku triglicerida. Da bi telo moglo da ih iskoristi, najpre mora da ih razloži na masne kiseline i glicerin, koji potom dospevaju u krvotok i služe kao izvor energije.
Naučnici smatraju da katehini iz zelenog čaja, među kojima je najpoznatiji EGCG, mogu da podstaknu ovaj proces pojačavajući dejstvo hormona koji učestvuju u razgradnji masti.
Pored toga, postoje indicije da EGCG može da utiče na povećanje nivoa noradrenalina, hormona koji organizmu šalje signal da počne da koristi uskladištene masne naslage kao gorivo. Kofein, takođe, može da doprinese bržem metabolizmu, naročito u periodima odmora.
Zbog toga stručnjaci veruju da zeleni čaj može da pomogne telu da efikasnije koristi masnoće kao izvor energije, posebno kada je deo zdravog načina života.
Koliko zelenog čaja treba piti da bismo smršali?
Iako ima mnogo studija o efektima zelenog čaja, naučnici još nisu utvrdili idealnu količinu za mršavljenje. Dok neka istraživanja beleže koristi već nakon jedne šolje dnevno, druga pokazuju da su efekti izraženiji kod osoba koje piju tri do pet šolja ili više.
Ali u tom slučaju se unosi više kofeina, pa uvek imajte i to u vidu, naročito ako pijete i kafu.
Pored mogućeg uticaja na telesnu težinu i pomoć kod dijabetesa, zeleni čaj se proučava i zbog potencijalnih koristi za zdravlje srca, krvnih sudova i zaštitu organizma od određenih hroničnih bolesti.
Ipak, važno je ne videti zeleni čaj kao zamenu za zdravu ishranu ili fizičku aktivnost. On zaista može da bude koristan dodatak zdravim navikama, ali nije prečica do vitke linije ako mu ne pomognete pažljivo biranim jelovnikom i vežbanjem.
* Pratite Glossy i na Instagramu, gde vas čekaju interesantne priče, praktični saveti, recepti, modne vesti i još mnogo, mnogo toga...
BONUS VIDEO
Stručnjaci upozoravaju na opasne posledice nove hit






