Čajevima se obično okrećemo kada smo bolesni ili u hladnim zimskim danima, što je pogrešno jer mogu da budu moćna prevencija mnogih oboljenja i trenutna pomoć pri bolovima i brojnim tegobama. Naročito ako biate vrlo, vrlo pažljivo...
Jedan od omiljenih čajeva širom sveta je zeleni čaj, koji je, ispostavilo se, pravo malo čudo u šoljici! Brojne naučne studije dokazale su njegova blagotvorna dejstva po zdravlje, zbog čega se veruje da je uživanje u zelenom čaju sjajna prevencija brojnih oboljenja.
Za početak, utvrđeno je da ovaj čaj poboljšava kognitivne sposobnosti ― istraživanje stručnjaka Univerziteta u Bazelu pokazalo je da zeleni čaj pozitivno deluje na radnu memoriju, odnosnu onu koju koristimo svakodnevno. Naime, učesnici eksperimenta su svakog dana pili gazirano piće koje sadrži 27,5 grama ekstrakta zelenog čaja, a potom je zabeležena intenzivnija aktivnost u delovima mozga zaduženim za radnu memoriju. Zato su frontalni i parijetalni režnjevi mozga učesnika istraživanja bili bolje povezani, a ovi predeli pomenutog organa igraju važnu ulogu u učenju, memorijskim procesima i odlučivanju.
Veruje se da zeleni čaj na tome može da "zahvali" polifenolima, svom sastojku za koji je dobro poznato da smanjuje rizik za nastanak Alchajmerove bolesti.
Zatim, zahvaljujući kofeinu, zeleni čaj može da popravi raspoloženje. Budući da se radi o prirodnom izvoru, a ne o kofeinu koji pijemo kroz nezdrave napitke, kao i o koncentraciji manjoj od one u šolji kafe, on neće izazvati nervozu, simptome anksioznosti i držati nas dugo budnima. Sasvim suprotno, pokazalo se da teanin u zelenom čaju ima umirujući efekat i smanjuje stres.
Dokazano je i da je zeleni čaj efikasan kod zubobolje jer ima antibakterijsko svojstvo, pa se savetuje da se u tim slučajevima usna duplja ispere šoljom ovog pića. Ipak, imajte na umu da on nije lek, samo privremeno rešenje koje bi moglo da otera bol. On deluje analgetički i pri bolu u zglobovima, naročito kada se pije topao dva puta dnevno.
Zeleni čaj je i sjajan način da se hidrirate, pa preporučenih osam čaša vode zamenite njim i ćelije neće biti isušene i umorne. Pored toga, jača imuni sistem i tera virusne i bakterijske infekcije zahvaljujući katehinima, koji štite od bolesti i smatraju se odličnom prevencijom kancera. Pored toga, EGCG u zelenom čaju pomoći će i u mršavljenju i deluje antizapaljenski, a najbolji efekat postiže kada se kombinuje s hranom s antiinflamatornim dejstvom.
NE PROPUSTITE
