Dok neki kažu da je beli luk odlična pomoć u snižavanju povišenog krvnog pritiska, drugi veruju da bi trebalo da ga koriste ljudi kojima je pritisak snižen. Šta je istina?
Povišen krvni pritisak, poznat još i kao hipertenzija, stanje je koje pogađa jednu od tri odrasle osobe u zapadnim zemljama i često protiče bez simptoma, a značajno povećava rizik od srčanih bolesti i moždanog udara, piše medicinska platforma Healthline.
S obzirom na to koliko je u pitanju čest zdravstveni problem, mnogi pokušavaju da kao dodatnu pomoć, uz promene u ishrani i propisanu terapiju, iskoriste i moć prirode.
Jedno od sredstava koje se često preporučuje za snižavanje pritiska u narodu je beli luk, a s druge strane ima i onih koji kažu da ovo povrće deluje sasvim suprotno – da ga podiže. Šta je istina? Utiče li beli luk uopšte na krvni pritisak i kako?
NE PROPUSTITE
Beli luk (Allium sativum) povrće je koje ima široku primenu u narodnoj medicini na svim meridijanima, a mnoge studije potvrdile su njegovo antibiotsko, antigljivično, antivirusno i protivupalno dejstvo.
- Uticaj belog luka na krvni pritisak
Pojedine studije povezale su beli luk i sa snižavanjem krvnog pritiska, piše Healthline. Jedna od njih je istraživanje objavljeno 2015. u medicinskom magazinu Phytomedicine, zapravo pregled više nasumično odabranih ispitivanja.
Ono je pokazalo da suplementi belog luka mogu da snize sistolni i dijastolni krvni pritisak za 6,7 i 4,8 mmHg, bez ozbiljnih neželjenih efekata.
Nekoliko drugih nedavnih analiza podržava ove rezultate, ali se tačan pad pritiska razlikuje od studije do studije – od 2,5 do 11,2 mmHg, nakon uzimanja 600-2,400 mg suplemenata dnevno tokom 8-24 nedelje.
Kako se navodi u istraživanju australijskih stučnjaka objavljenim u listu The Journal of Nutrition 2016. godine, iako se efekti belog luka na snižavanje pritiska čine univerzalnima, deluje kao da je rezultat najbolji kod ljudi s povišenim krvnim pritiskom (u poređenju s onima kojima je normalan).
- U čemu je tajna belog luka u vezi s hipertenzijom?
Veruje se da je alicin, glavno aktivno jedinjenje u belom luku, u velikoj meri odgovorno za efekat belog luka na krvni pritisak, a istraživanja sugerišu da alicin može sprečiti proizvodnju receptora angiotenzina II, jedinjenja odgovornost za rast pritiska. Kada se sprečava njegovo stvaranje, efekti alicina, piše Healthline, olakšavaju slobodan protok krvi, što zauzvrat snižava krvni pritisak.
Studija objavljena 2014. u magazinu Integrated Blood Pressure Control pokazala je i da alicin povećava proizvodnju ili dostupnost vodonik-sulfida i azot-oksida, dva jedinjenja ključna za regulisanje pritiska.
Uz to, stručnjaci veruju da antiinflamatorna i antioksidativna svojstva belog luka mogu dodatno da doprinesu sposobnosti belog luka da snizi ili spreči rast krvnog pritiska.
BONUS VIDEO
Kako vreme utiče na zdravlje?
NE PROPUSTITE
