Ako želite nešto drugačiji recept za doručak, probajte brazilsko pecivo koje se sprema za nekoliko minuta i peče dvadesetak.
Brazilsko pecivo sa sirom se pravi za svega 5 minuta, a peče se 20 minuta, dakle, reč je o jednostavnom receptu koji se umuti za tili čas!
Ovo je pravi brzinski doručak koji će vas oboriti s nogu. Pravi se sa tapioka brašnom, koje je bez glutena, ima niski glikemijski indeks, i odlična je zamena za pšenično brašno.
Ako želite, feta sir možete da zamenite kačkavaljem ili nekim drugim sirom.
Sastojci:
- 1 veliko jaje
- 70 ml maslinovog ulja
- 160 ml mleka
- 190 g tapioka brašna
- 130 g feta sira
- kašičica soli
Priprema:
- Pomešajte jaje, ulje, mleko, tapioka brašno, so i izdrobljenu fetu.
- Dobro sjedinite mikserom. Kalup za mafine premažite uljem i sipajte dobijenu smesu.
- Pecite na 200°C nekih 20 minuta.
Bonus video
Priprema lignji na mornarski način
( Glossy, M.R. )