Glumica Iskra Brajović otkrila je recept po kojem ona sprema uštipke od tikvica.
Sezona tikvica je polako na izmaku, pa zato nije zgoreg da iskoristite da još malo uživate u omiljenom povrću.
Glumica Iskra Brajović je jednom prilikom u emisiji Praktična žena otkrila recept po kojem ona pravi uštipke od tikvica.
Sastojci:
- 4 tikvice
- 4 jajeta
- 4 kašike brašna
- malo soli
- malo ulja
Priprema:
Tikvice oprati, narendati i ocediti da ispuste višak tečnosti.
Posoliti ih, pa dodati jaja i brašno i napravite kompaktnu smesu.
Po želji dodati još neki začin, na primer bosiljak.
U tiganju zagrejati malo ulja i kašikom spuštati uštipke, koje ćete oblikovati kao pljeskavice, a kad porumene, okrenuti ih na drugu stranu i peći dok ne dobiju zlatnu boju.
BONUS VIDEO
Rolnice od tikvica
( Glossy )