uz jogurt su fantazija

Ako volite CARSKU PITU, njih ćete obožavati! Sočni, mekani i zasitni CARSKI MAFINI gotovi za 20 minuta (RECEPT)

0

Predstavljamo vam sjajnu ideju za brzi doručak ili večeru, slasno domaće pecivo božanstvenog ukusa.

Slani carski mafini sa šunkom i krastavčićima
Slani carski mafini sa šunkom i krastavčićimafoto: Elena Shashkina/Shutterstock

Carska pita spada u najpopularnija peciva na našim prostorima, a još je praktičnije ako je napravite u obliku mafina!


Lakše se poslužuju, jednostavnije je spakovati ih i poneti na posao, a izgledaju i dekorativno na tanjiriću.


Uz to, carski mafini su vrlo zasitni, imaju izvanredan ukus i odlično su rešenje kada ne znate šta da napravite za doručak ili večeru.

 

Sastojci:

 

  • 4 cela jajeta
  • 360 grama brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 90 ml mleka
  • 90 ml ulja
  • 250 grama šunke
  • 200 grama sitnog slanog sira
  • nekoliko kiselih krastavčića
  • so po ukusu
  • opciono: 2-3 kašike ajvara

 

Priprema

  1. Dobro umutite jaja.
  2. Sipajte mleko i ulje i nastavite da mutite.
  3. Zatim ubacite šunku i krastavčiće, sitno iseckane na kockice.
  4. Dodajte i sitan sir, pa posolite u zavisnosti od toga koliko je on slan.
  5. Na kraju sipajte brašno, prethodno pomešano s praškom za pecivo.
  6. Po želji možete dodati ajvar na kraju i promešati, ali nije obavezno.
  7. Sipajte u korpice poređane po kalupu za mafine.
  8. Pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni najmanje 20 minuta.

 

BONUS VIDEO - Recept za zdrav rolat bez brašna

Influenserka Marija Rosić Piskulić podelila je u emisiji "Majke i snajke" jednostavan recept koji ćete obožavati.

 

 

 

makonda-tracker