Može i posna, može i s integralnim brašnom, a u svakoj verziji je PREUKUSNA: Domaća PROJA koju ćete praviti svaki dan

Recept za proju koji se priprema za par minuta

Ovaj recept za proju ne može da vam ne uspe, možete ga izmeniti da bude i postan, a sigurno je da će vam se dopasti. 

 

Gotovo svi volimo da jedemo domaću proju. Kada je mekana, nema joj ravne, a odlična je i sa sirom, slaninicom, mladim lukom ili bilo kojim slanim dodatkom koji će joj oplemeniti ukus.

 

Ovaj recept za proju možete modifikovati i da bude posna, a i tada će biti neodoljivo ukusna. Ovu smesu izlijte u pleh i pecite, a možete je peći u kalupu za mafine ili modlicama. 

 

 

Ako ne jedete belo brašno, ukusna je i sa mešavinom heljdinog i speltinog, a mleko iz recepta možete zameniti jogurtom ili vodom, ili čak kombinovati sve troje.

 

Sastojci:

 

• 3 jaja
• šolja ulja (ili šolja istopljene masti)
• 3 šolje mleka (ili jogurt, ili voda)
• 3 šolje brašna (belog ili integralnog)
• 3 šolje kukuruznog brašna
• kašičica soli
• kašičica praška za pecivo

 

Priprema ne može biti jednostavnija.

Umutite sve sastojke. Izlijte u pleh ili kalup za mafine, pa pecite 40 minuta na 220 stepeni.

 

Pospite po želji susam po vrhu.