Sočni, zasitni i gotovi za 23 minuta: Recept za PROJA MAFINE bez jaja i jogurta koje ćete obožavati (MERA NA ČAŠE)

Ako ne znate šta da spremate za večeru, evo brze i ukusne ideje.

Proja je idealan dodatak koji može da se jede umesto hleba uz punjene paprike, sarmu, ali i kao doručak ili večera uz šolju jogurta i domaću pršutu.

 

Ipak, posna proja može da bude podjednako ukusna i sočna kao i njena mrsna varijanta.

 

U nastavku vam predstavljamo recept za posnu proju, koju ćete, sigurni smo, spremati i van posta.

 

Ono što je bitno jeste da jednu šolju koristite kao meru za sve sastojke.

Sastojci:

 

• 3 šolje pšeničnog brašna
• 3 šolje kukuruznog brašna
• 2 šolje obične vode
• 1 šolja kisele vode
• 1 šolja ulja
• 2 kašičice soli
• 1 prašak za pecivo

 

Priprema:

 

U dubljoj posudi pomešajte sve suve sastojke, pa onda dodajte vodu, kiselu vodu i ulje.

 

Sve promešajte žicom za mućenje ili varjačom.

 

Smesu možete da izlijete u pleh obložen pek papirom, a možete i da stavite u kalupe za mafine.

 

Samo ćete pre toga podmazati kalupe uljem i brašnom ili da stavite papirne korpice.

 

Zagrejte rernu na 200 stepeni, pa pecite oko 20 minuta.