BRZA pita iz tiganja gotova za 22 minuta: 3 krompira i 3 jaja za večeru ili doručak koji ćete OBOŽAVATI (RECEPT)

Konačno je došao kraj radne nedelje, stižete kući sa posla i nedoumici ste šta da spremite za večeru? Imamo ideju.

Jelo koje vam danas predstavljamo je idealno za brzopoteznu večeru ili ručak.

 

Potrebno vam je samo nekoliko sastojaka da napravite preukusnu i izdašnu pitu.

 

Sastojci: 

 

• 3 krompira
• 3 jaja
• 1 veza peršuna
• 2 kašike brašna
• 150 g sira
• so po ukusu
•  biber po ukusu
•  tucana paprika po ukusu

 

Priprema:

 

Izrendajte krompir i potopite ga u vodu.

 

Iseckajte peršun, pomešajte ga sa jajima i začinima i umutite.

 

Potom procedite krompir, dodajte brašno i promešajte.

 

Sipajte u jaja i sve sjedinite.

 

Pola smese sipajte u tiganj u kojem ste zagrejali ulje, lepo rasporedite, pa stavite komade sira i sipajte drugu polovinu smesu.

 

Poklopite i pecite oko 15 minuta, pa okrenite, sipajte još malo ulja i pecite još poklopljeno još 7 minuta.