Niskokalorične, pružaju dug osećaj SITOSTI i pune VITAMINA: 4 recepta za ČORBE koje donose ZDRAVLJE VAŠEM organizmu

Ako ne želite da osetite glad u toku dana, a da uz to ne jedete nezdravu hranu, onda su ovi recepti kao stvoreni za vas. 

Sastojci:

 

• 1 šargarepa
• 1 glavica crnog luka
• 1 krompir
• 1 paprika
• 1 veza paršuna
• so
• 2 kašike suvih začina
• 1/2 litre soka od paradajza
• 2 l vode

 

 

Priprema:

 

Dakle, najpre je potrebno da operete dobro povrće. Nakon toga vreme je za sečenje. Iseckajte na sitne komade sve, odnosno peršun, crni luk, šargarepu, krompir i papriku.

 

Zatim stavite u šerpu i nalijte vodom. Kuvajte dok se povrće ne smekša.

 

Vreme je da dodate sok od paradajza i suve začine.

 

Još malo izmešajte, a zatim sklonite sa vatre.

 

Kada čorbu sklonite sa vatre, onda je posolite po želji.

 

Prijatno!

 

Nastavak na sledećoj strani...

 

Beli luk je jedan od sastojaka koji će se naći u ovoj čorbi, a zahvaljujući sastojcima koji se nalaze u njemu - garlicinu, skordininu i alicinu, beli luk deluje antibiotski, a zbog alicina ima i antikancerogeni potencijal, antivirusno, antigljivično, antiupalno, antiparazitsko i antioksidacijsko dejstvo!

 

Utvrđeno je da on deluje i afrodizijački jer podstiče protok krvi u polne organe. Beli luk sadrži brojne minerale, pre svega fosfor, kalcijum, kalijum, gvožđe i bakar, a odličan je izvor i vitamina, na prvom mestu vitamina C i vitamina B6.

 

Sastojci:

 

• 1 praziluk
• 2 glavice crnog luka
• pola kilograma krompira
• malo putera
• 1 kocka pileće supe
• 180 ml pavlake za kuvanje
• 1 kašičica sušenog ruzmarina
• 2 glavice belog luka
• so
• biber

 

 

Priprema:

 

Prvo je potrebno da zagrejete šerpu i da u njoj istopite puter. Nakon toga dodajte prethodno iseckan crni luk, a nakon toga dodajte iseckani praziluk i beli luk.

 

Nakon toga propržite još 2 minuta pa dodajte krompir i ruzmarin.

 

Zatim nalijte sve to vodom i kuvajte dok ne provri. Kada provri dodajte kocku za supu i mešajte dok se ona ne otopi. Zatim posolite i pobiberite po svom ukusu.

 

Skupane sastojke ispasirajte štepnim blenderom, a nakon toga je vratite na vatru i dodajte pavlaku za kuvanje i mešajte još 10 minuta.

 

Prijatno!

 

Nastavak na sledećoj strani...

 

Ako budete želeli da pripremite jelo koje će biti mirisno i koje će zbog svojih sastojaka sve oduševiti onda ste na pravom mestu...

 

Sastojci:

 

• 200 g šampinjona
• glavica crnog luka
• kašika brašna
• 1 čen belog luka
• 2 dl belog vina
• peršun
• 1,5 kašika kargarina
• biber
• so

 

 

Priprema:

 

Prvo je potrebno da sitno iseckate crni luk kao i šampinjone. Nakon toga zagrejte šerpu u kojoj ćete kuvati vašu čorbu.

 

U nju stavite margarin koji je potrebno da se istopi, a nakon toga dodajte luk i šampinjone. Zatim polako dodavati brašno i sve mešati. Na sve to nalijte 1,5 l vode i nastavite da kuvate.

 

Kada šampinjoni omekšaju, pred kraj kuvanja hrane dodajte i belo vino, kao i začine so, biber, peršun i sitno iseckan beli luk i promešajte.

 

Vaša čorba je spremna!