Ako vam za slavsku trpezu treba jednostavan, a slastan slatkiš kojim ćete upotpuniti slatki deo gozbe, ove neodoljive bombice ne smete da propustite.
Nema dobrog slavskog ručka bez sitnih kolača, a oni, kao što iskusne domaćice i domaćini znaju, ne moraju da budu komplikovani, pa i bez pečenja i od svega nekoliko sastojaka možete da dobijete fenomenalne poslastice.
Takvi su i kolačići koje vam danas predstavljamo, jednostavne čizkejk kuglice koje su iznutra kremaste, a spolja prekrivene čokoladnom glazurom. Reč je o domaćem slatkišu kojem je zaista teško reći "ne", a zbog praktičnog oblika se lako serviraju.
Sastojci:
- 200 grama čokoladnog keksa
- 100 grama krem-sira
- 250 grama crne čokolade
Priprema
- Sameljite čokoladni keks u blenderu, pa kad se lepo usitni dodajte mu krem-sir i dobro sjedinite sastojke, tako da dobijete kompaktnu smesu koja može da se oblikuje.
- Od ove mase rukama napravite kuglice i poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje. Stavite ga u zamrzivač na oko pola sata kako bi se stegle.
- Potom na pari otopite crnu čokoladu, a zatim svaku kuglicu pažljivo umočite u rastopljenu čokoladu, pa h vratite na papir za pečenje.
- Odložite kuglice u frižider dok se čokoladni preliv potpuno ne stegne.
BONUS VIDEO
Ove namirnice sa slavske trpeze su najveća pretnja po zdravlje
NE PROPUSTITE
( T.S.R. )
