Ako volite ukus kokosa i kremaste slatkiše, ovaj turski recept je idealan za sve ljubitelje.
Ako volite Sultanovu sarmu, omiljen turski kolač, probajte i ovu ukusnu verziju s kokosom i orasima.
U turskim poslastičarnicama ga obožavaju, a sprema se vrlo lako i ne peče se.
Sastojci:
- 250 gr kokosa
- 250 gr brašna
- 100 gr šećera
- litar mleka
- 10 ml ekstrakta vanile
- 100 gr putera
- 300 ml šlaga
- 100 gr šećera u prahu
- 100 gr oraha
Priprema:
- Kokos sipajte u pleh i lepo rasporedite po celoj dužini i širini.
- Brašno, šećer i mleko skuvajte u smesu poput pudinga, dodajte puter koji je odstojao na sobnoj temperaturi, ekstrakt vanile i sve lepo sjedinite žicom, pa prelijte preko kokosa, pa ostavite da se stegne.
- Šlag umutite sa šećerom, pa i to premažite preko kao treći sloj.
- Ostavite da se ohladi i stegne, pa presecite napola.
- Orahe iseckajte što sitnije i pospite preko oba dela kolača. Polako i pažljivo uvijte oba dela u rolat, tako da imate dva rolata.
- Secite na jednake parčiće i sladite se!
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
Bonus video
NAJJEDNOSTAVNIJA PILETINA KOJA BUDI SVA ČULA! Recept koji će obožavati svi ukućani: Brzo, lako i ukusno!
( Glossy, M.R. )