(RECEPT)

Nije skupo ručati kao kraljevska porodica: Ovo JELO S PILETINOM je najčešće na trpezi Kejt Midlton i princa Vilijama

Jedan poseban začin daje intenzivan i bogat ukus pilećem mesu, a princ i princeza od Velsa ga toliko obožavaju da ga obavezno probaju na svojim putovanjima kroz Britaniju

Princ Vilijam i Kejt Midlton često koriste začin karifoto: BACKGRID / Backgrid UK / Profimedia

Princ Vilijam i princeza Kejt Midlton od Velsa veliki su ljubitelji indijske kuhinje, što su i izjavili prilikom jedne posete indijskom restoranu u Birmingemu.


Kraljevski par je tada rekao da obožava kari, a Kejt je istakla da joj ova jela bude nostalgiju i da obožava začine, dok njen suprug preferira blaže opcije.


Ja sam čovek za masalu – dodao je princ, dok je njegova snaha Megan Markl obožavateljka adobo piletine.


Kejt i Vilijam su otkrili i da rado u tajnosti probaju mnogo jela kuće čiji je glavni sastojak kari dok putuju Britanijom, a uz to je ovakva hrana prvo što im pada na pamet kada žele da naruče jelo za poneti.

 

Postoji mnogo recepata kojima je kari jedan od najvažnijih sastojaka, a ubedljivo najpopularnije takvo jelo na Ostrvu je piletina u kari sosu, u kojoj princ i princeza od Velsa nesumnjivo često užiavaju ako su takvi ljubitelji ovog začina.


Piletina u kari sosu

 

piletina u kari sosu jedno je od omiljenih jela kejt midlton i princa vilijamafoto: Bartosz Luczak/Shutterstock


Sastojci:

 

  • 600 g pilećeg filea
  • 300 ml jogurta
  • 1 kašika karija
  • 3 čena belog luka
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike senfa
  • ulje po potrebi
  • so, biber i suvi začin po ukusu

 

Priprema

  1. Iseckajte pileće meso i dinstajte na malo vode i ulja.
  2. Dok se piletina krčka, pravite sos: pomešajte brašno i jogurt, pa ubacite senf, kari, biber, suvi začin i so. Potom dodajte izgnječeni beli luk.
  3. Kada meso bude gotovo, prelijte ga tim sosom, pa ostavite da se krčka pokriveno još minut do dva. Potom sklonite s ringle.
  4. Služite uz kuvani pirinač.

BONUS VIDEO

Dirljiv gest kraljice Elizabete II na sahrani princeze Dajane