Ima samo 30 kalorija, a pravi se za 3 minuta: Ovo je najbolji doručak ako želite da smršate brzo i bez gladovanja

Humus je jedno od najpopularnijih bliskoistočnih jela, koje se može služiti kao namaz, umak ili pasta i obično se jede uz tortilje, hleb, pite itd.

 

Ukoliko odaberete integralni hleb ili ga jedete bez bilo kakvog peciva, već u njega umačete povrće, humus može biti sjajan način da zdravo izgubite višak kilograma!

Međutim, umesto da konzumirate kupovni humus, koji je obogaćen raznim aditivima, pokušajte da ga napravite sami – bićete sigurni šta jedete, a dobićete ukusan i zdrav dodatak svom uobičajenom jelovniku.

 

Humus od leblebija

Ovaj humus pravi se od samo nekoliko sastojaka, za manje od tri minuta, a portal Lose Weight by Eating navodi da ima:

 

• 30 kalorija
• 1,2 grama masti
• 1,4 grama proteina
• 1,1 grama vlakana
• 1 mg gvožđa
• 45 mg kalijuma
• 14 mg kalcijuma
• 3 mg natrijuma
• 3,8 grama ugljenih hidrata
• 0,7 grama šećera
• 0 mg holesterola

 

Sastojci:

 

• 1 konzerva (400 grama) leblebija
• 2 čena belog luka
• 3 kašike svežeg limunovog soka
• 2 kašike tahinija
• so i biber po ukusu

 

Priprema

1. Izvadite proceđene leblebije iz konzerve, pa ih ubacite u blender.
2. Tome dodajte čen belog luka, limunov sok, tahini i polovinu tečnosti iz konzerve leblebija.
3. Sipajte prstohvat soli i bibera.
4. Blendajte dok ne bude glatko i kremasto.
5. Po potrebi dodajte još jedan čen belog luka i začina.
6. Ako želite kremastiji i laganiji humus, dodajte još jednu po jednu kašiku tečnosti iz leblebija dok ne postignete željenu konzistenciju.

 

BONUS VIDEO

ZDRAV ROLAT BEZ BRAŠNA! Influenserka Rosićka podelila recept u najgledanijem kulinarskom TV šou programu "Majke i snajke"