Sjajna ideja za ukusan i bogat ručak – mekane tortilje sa sočnim nadevom po želji
Umesto uobičajenog ručka, zašto ne biste danas pripremili nešto drugačije, a jednako zasitno i ukusno?
Ako želite da malo promenite svoj jelovnik, bogata tortilja je uvek odlična ideja za ručak ili večeru, a možete je filovati nadevom po želji. Ipak, umesto kupovnih, napravite ove mekane domaće hlepčiće i ukus će biti još lepši.
Sastojci:
- 2 čaše brašna
- 1 čaša tople vode
- 6 kašika putera
Priprema
- Prosejte brašno, pa ga pomešajte s omekšalim puterom.
- Posolite, pa dodajte vodu i zamesite dok ne dobijete glatko testo.
- Ostavite pokriveno da odstoji desetak minuta.
- Oblikujte loptice, pa svaku razvijte oklagijom u krug.
- Pržite u zagrejanom i podmazanom tiganju nekoliko minuta s jedne strane, pa okrenite i pržite još nekoliko minuta.
( Glossy )