Šta ne bi trebalo jesti ako vam je rad štitaste žlezde snižen, a šta ako je pojačan?
Štitna žlezda, poznata i kao štitasta ili tireoidna, endokrina je žlezda u obliku leptira koja se nalazi u prednjem delu vrata, duž prednjeg dela dušnika, a veoma je važna za normalan rad organizma.
Ona luči više hormona koji su poznati pod zajedničkim nazivom tireoidni hormoni, od kojih svaki ima svoju određenu ulogu – utiču na metabolizam, održavanje trudnoće, nivo glukoze u krvi, telesnu temperaturu, rad srca, rast i razvoj, seksualnu funkciju i metabolizam kalcijuma.
Najčešće dve bolesti o kojima se govori kada je reč o štitnoj žlezdi jesu:
- hipertireoza (pojačan rad i povećano lučenje hormona)
- hipotireoza (smanjen rad i smanjeno lučenje hormona)
NE PROPUSTITE
Ukoliko sumnjate da imate probleme sa štitnom žlezdom, obavezno predočite svoje simptome svom izabranom lekaru kako bi vas uputio endokrinologu i na dalja ispitivanja.
Od lekara ćete verovatno dobiti savet da pomognete sebi promenama u ishrani, a uz namirnice koje su korisne za rat štitne žlezde, važno je imati u vidu i koja hrana bi trebalo da se ograniči ili izbaci iz jelovnika.
Hrana koju treba izbaciti kod hipotireoze
Kako navodi medicinska platforma Healthline, određene namirnice mogu da izazovu probleme kod ljudi kojima je snižena funkcija štitne žlezde.
Gluten i ultraprerađena hrana
Gluten predstavlja grupu proteina koji se nalaze u pšenici, ječmu i raži, a neke studije sugerišu da ljudi koji imaju Hašimotov sindrom mogu da imaju koristi od bezglutenske ishrane, ali je potrebno još istraživanja.
U svakom slučaju, pokazalo se da ljudi koji imaju Hašimotovu bolest mogu imati povišene markere upale i oksidativnog stresa, pa može biti korisno da izbegavaju hranu koja doprinosi zapaljenju i oksidativnom stresu, poput ultraprerađene hrane, namirnica s visokim udelom šećera i pržene hrane.
Goitrogeni
Goitrogeni su supstance koje se nalaze u brojnim namirnicama i lekovima, a otežavaju štitnoj žlezdi da proizvodi svoje hormone, odnosno usporavaju njen rad i funkciju. Većina ljudi, uključujući one s hipotireozom, mogu da uživaju u umerenim količinama goitrogene hrane bez negativnog uticaja na štitnu žlezdu, ali ne i u velikim količinama. Ove supstance nalaze se u sledećim namirnicama:
- kupus
- prokelj
- brokoli
- karfiol
- keleraba
- rokvice
- soja
- repa
- kelj
Manja količina može se naći u breskvama, kruškama, kikirikiju i pinjolima.
NE PROPUSTITE
Hrana koju treba izbaciti kod hipertireoze
Previše joda
Prekomeran unos joda može dovesti do hipertireoze ili je pogoršati uz nekim slučajevima. Preporučena doza joda iznosi 150 mcg dnevno, prema preporuci američkog Nacionalnog zdravstvenog instituta, pa bi trebalo izbegavati hranu bogatu jodom kao što su:
- morska riba i morski plodovi
- mleko i mlečni proizvodi
- žumance
- jodirana voda i so
- neke boje za hranu
Imajte u vidu da i određeni lekovi sadrže jod, a o tome je najbolje popričati sa izabranim lekarom kako bi utvrdio da li je bezbedno da koristite svoju terapiju i čime bi se mogla zameniti ako je neophodno.
Gluten
Kao i u slučaju hipotireoze, kod nekih ljudi koji imaju hipertireozu gluten može da napravi problem tako što će dovesti do upale, piše Healthline. Čak i ako nemate alergiju ili netoleranciju na gluten, može biti korisno da ograničite ili izbacite ovaj protein iz ishrane.
Soja
Iako soja ne sadrži jod, pokazalo se u istraživanjima nad životinjama da može da ometa lečenje hipertireoze. Zato je najbolje izbegavati namirniec koje sadrže soju.
Kofein
Hrana i piće koji sadrže kofein, poput čokolade, kafe, čaja i gaziranih pića mogu da pogoršaju simptome hipertireoze i dovedo do povećane anksioznosti, nervoze, razdražljivosti i ubrzanog rada srca. Ako kofein ima ovakav efekat na vas, razmislite o tome da ga ograničite ili izbacite u potpunosti.
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
BONUS VIDEO
Doktorka Jelica Bjekić Macut: Fizička aktivnost i ishrana najbolja terapija za holesterol uz lekove
NE PROPUSTITE
