Šta god da se dešavalo u njenom životu, Velikoj Britaniji i svetu, jedno se kod Elizabete II nije menjalo: svakog dana u 17 časova pila je svoj omiljeni čaj, a on je jedna od tajni njene dugovečnosti.
Kraljica Elizabeta II, monarh koji je najduže vladao Velikom Britanijom, bila je jedna od konstanti u 20. i početkom 21. veka – toliko da su svi bili iznenađeni kada su čuli da je umrla, iako je bila u poznim godinama.
Elizabeta je u septembru 2022. preminula u 97. godini, a iako je pred kraj života bilo jasno da je teško bolesna i retko se pojavljivala u javnosti, ona je samo dva meseca pre smrti jahala konje, vozila automobil i u poznim godinama dugo mogla da se pohvali izuzetnim zdravljem.
Mnogo je faktora doprinelo dugovečnosti kraljice Elizabete i njenog supruga princa Filipa, poput ishrane i svođenja stresa na minimum kroz razvrstavanje prioriteta, a jedna od najvažnijih stavki njene brige o telu i umu bio je ritual ispijanja čaja.
Omiljeni čaj kraljice Elizabete II
Svakog dana oko 17 časova, kraljica je uživala u britanskog tradiciji popodnevnog čaja, kada bi popila jednu šoljicu, uz kolačiće, sendviče ili dezert, u skladu sa željom tog dana.
Njen omiljeni čaj bio je erl grej (eng. Earl Grey), koji se služio u kraljevskom porcelanu. Ovaj crni čaj, najčešće indijski, sadrže i ulje bergamota, tj. etarsko ulje dobijeno iz kore ploda bergamota, citrusnog voća sličnog limunu i pomorandži.
NE PROPUSTITE
Postoje razne varijacije, u koje se dodaju suvi cvetovi lavande ili plavog kukuruza, pomorandžina kora, crni čaj se zamenjuje zelenim itd.
Zašto treba piti erl grej? Zdravstvene prednosti omiljenog čaja engleske kraljice
Omiljeni čaj krajice Elizabete ima niz zdravstvenih prednosti, zbog kojih se preporučuje u okviru raznovrsne i uravnotežene ishrane.
- Za bolje kardiovaskularno zdravlje. On obiluje antioksidansima, koji mogu pomoći u snižavanju LDL ("lošeg") holesterola i rastu HDL ("dobrog") holesterola, što snižava rizik od srčanih bolesti i stvaranja plaka u arterijama.
- Za bolju cirkulaciju. Jedinjenja koja se nalaze u bergamotu mogu da poboljšaju protok krvi i pomognu u snižavanju upale u telu.
- Protiv stresa. Sastav erl greja ima umirujući efekat, pa može pomoći u snižavanju stresa i za opuštanje. Takođe, ulje bergamota može da pomogne u stimulaciji proizvodnje seronotina ("hormona sreće") i dopamina ("hormona zadovoljstva"), pa će vam možda pomoći i da popravite raspoloženje.
- Protiv stomačnih tegoba. Jedinjenja koja se nalaze u ovom čaju mogu pomoći i za smirivanje gastrointestinalnog trakta, tako što pomažu kod nadimanja i gasova i poboljšavaju varenje.
- Za mršavljenje. Polifenoli koji se nalaze u crnom čaju efikasni su i u kontroli telesne težine, a deluju tako što ubrzavaju metabolizam i topljenje masti.
- Za jači imunitet. Antioksidansi, na prvom mestu vitamin C, u erl greju, vrlo su korisni za bolji rad kompletnog organizma, između ostalog i za jači imunitet.
- Za koncentraciju. Kofein i druga jedinjenja koja se nalaze u omiljenom čaju kraljice Elizabete takođe mogu pomoći u poboljšanju fokusa kada nam energija padne sredinom dana.
Engleska kraljica je, inače, uživala u svojoj šoljici čaja bez mleka i šećera, što je jedino u čemu nije poštovala britansku tradiciju.
BONUS VIDEO
Uloga engleske kraljice u Drugom svetskom ratu
NE PROPUSTITE
