Zdrava koža počinje iznutra, a upravo ova salata pruža koži sve što joj je potrebno – antioksidanse, vitamine i dobre masnoće.

"Glow up" je lagana, osvežavajuća i puna sastojaka koji čiste organizam i podstiču regeneraciju kože. Osnovu čine šargarepa i cvekla – dve supernamirnice bogate beta-karotenom i gvožđem, koje u kombinaciji sa limunovim sokom, maslinovim uljem i soja sosom prave čudo za ten.
Tu su i krastavac i svež korijander koji hlade i hidriraju, dok sitno seckani orasi daju hrskavost i zdrave masti. Ova salata ne goji, brzo se sprema, i idealna je kao obrok za detoks dan ili laganu večeru. Plus, izgleda prelepo na tanjiru, što je uvek bonus.
Sastojci:
- 1 veća šargarepa (rendana)
- 1 manja sirova cvekla (rendana)
- 1 krastavac (tankim trakama ili seckan)
- Sok od 1/2 limuna
- 1 kašika soja sosa
- 2 kašike maslinovog ulja (hladno ceđenog)
- Šaka seckanih oraha ili badema
- Prstohvat susama (po želji)
- Svež korijander ili peršun (sitno seckan)
- So i biber po ukusu
Priprema:
- U velikoj činiji pomešajte rendanu šargarepu, cveklu i krastavac.
- Dodajte limunov sok, soja sos i maslinovo ulje.
- Ubacite orahe, začini solju i biberom po ukusu, pa sve dobro promešajte.
- Po želji pospite susamom i svežim korijanderom ili peršunom.
- Ohladite 10–15 minuta pre serviranja za maksimalan osvežavajući efekat.
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
BONUS VIDEO
Pileće bajadere i urnebes salata