Kada je u pitanju spremanje slatkiša za praznike svi gledamo da to budu najlepši slatkiši, a ovo su samo neki od njih
Novogodišnji praznici su tu, a ako još uvek niste odlučile šta ćete da pravite od slatkiša za ludu noć ovo su super ideje i što je najvažnije ove torte su toliko jednostavne za pravljenje da će za tili čas biti gotove .
Za Novu godinu, kada želite brzo da pripremite nešto slatko, a nemate puno vremena za pečenje, torte bez pečenja su odlična opcija.
Evo tri jednostavna recepta za torte koje ne zahtevaju pečenje:
Plazma Torta
Ova torta je brza, jednostavna i veoma popularna, a koristi Plazma kekse i bogat krem.
Sastojci:
- 400 g plazma keksa
- 300 ml slatke pavlake
- 200 g kisele pavlake
- 150 g šećera u prahu
- 200 g čokolade za kuvanje
- 100 g maslaca
- 1 kašičica vanilin šećera
- 100 g mlevenih oraha (opciono)
Priprema:
U šerpi otopite čokoladu i maslac, pa ostavite da se malo ohladi.
Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, pa dodajte kiselu pavlaku i dobro promešajte.
U smesu dodajte otopljenu čokoladu i maslac, mlevene orahe (ako ih koristite) i dobro sjedinite.
Na dno kalupa stavite sloj plazma keksa, pa prelijte sa delom kreme. Ponovite postupak dok ne potrošite sve sastojke.
Na kraju, ostavite tortu u frižideru da se stegne najmanje 3 sata, a zatim je poslužite.
Torta sa Kinder Čokoladom
Sastojci:
- 300 g mlevenog plazma keksa
- 200 g čokolade
- 300 ml slatke pavlake
- 200 g kisele pavlake
- 2 kašičice vanilin šećera
- 100 g šećera u prahu
- 100 g neslanog krem sira (opciono)
Priprema:
Otopite čokoladu sa 100 ml slatke pavlake (na pari ili u mikrotalasnoj pećnici). Ostavite da se ohladi. U većoj posudi umutite preostalu slatku pavlaku sa šećerom u prahu, vanilin šećerom i krem sirom (ako koristite).
Dodajte kiselu pavlaku i otopljenu čokoladu u pavlaku, pa sve dobro sjedinite. U pleh stavite sloj mlevene plazme, pa prelijte kremom. Ponovite slojeve dok ne potrošite sve sastojke.
Ostavite tortu u frižideru najmanje 4 sata pre nego što je servirate.
Torta od malina i mascarpone sira
Sastojci:
- 200 g mlevenog plazma keksa
- 500 g mascarpone sira
- 300 ml slatke pavlake
- 150 g šećera u prahu
- 200 g svežih malina (ili zamrznutih)
- 2 kašičice vanilin šećera
- 100 g čokolade za dekoraciju (opciono)
Priprema:
U mlevenu plazmu dodajte malo rastopljenog maslaca ili mleka (oko 50 ml) da biste napravili smesu koja se lako oblikuje. Na dno kalupa utisnite smesu i od nje napravite koru.
Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu i vanilin šećerom dok ne postane čvrsta. Dodajte maskarpone sir i maline u pavlaku i sve dobro sjedinite.
Prelijte kremom preko sloja krekera i poravnajte površinu. Ostavite tortu u frižideru da se hladi najmanje 4 sata. Pre serviranja, možete je ukrasiti sa nekoliko malina i narendanom čokoladom.
Ove torte bez pečenja su idealne za brzu pripremu i savršene za novogodišnje slavlje. Sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka, možete pripremiti ukusan i atraktivan desert za vašu proslavu.
Bonus video:
Lignje na morski način