Ako spremate zimnicu, ne propustite da pripremite i paprike u senfu, prilog obroku očaravajućeg ukusa.
Pikantne paprike u senfu su sjajan prilog svakom jelu i spremaju se više nego jednostavno. Domaćice, napunite teglice i oduševite ukućane preukusnom zimnicom!
Sastojci:
-
30 crvenih paprika
- 250 ml vode
- 250 ml sirćeta
- 250 ml ulja
- 250 gr senfa
- 2 kašike šećera
- 2 kašičice soli
- biber (10-ak zrna)
- 2 lista lovora
Priprema:
-
Paprike očistite od semenki i nasecite ih na deblje trake. Kuvajte ih par minuta u miksu sirćeta, soli, vode, bibera, šećera i lovora.
-
Ostavite ih oceđene da se ohlade.
- U senf umešajte ulje i paprike, sve lepo sjedinite i punite teglice.
Bonus video
DA LI ZIMNICA POSTAJE LUKSUZ? Goran Đaković: Cene na pijaci su za potrošače visoke, a za proizvođače realne
( Glossy, M.R. )