Kada vam se ne kuva, ovo je perfektna alternativa: 3 obrok salate sa kupusom i hranljive su i preukusne

Ako volite kupus i ne stoji vam se pored šporeta, onda isprobajte varijante obrok salata s kupusom.

Ako vam se leti ne stoji dugo pored šporeta ili vam se ne prži ništa, predlažemo vam tri sjajna recepta za superukusnu salatu od kupusa.

 

Iako je vrlo hranljiv, zdrav i daje duži osećaj sitosti, kupus je idealan za dijetu jer sadrži puno vode i malo kalorija, pa ove salate možete konzumirati i ako ste na restriktivnijoj ishrani.

 

Najbolje je da kupus konzumirate u svežem, sirovom stanju, ali od njega možete napraviti razne varijacije salata koje mogu da se jedu i kao samostalni obrok.

 

Kupus salata s tunjevinom

 

Sastojci:

 

• 1 konzerva tunjevine
• 400 g svežeg kupusa
• pola struka mladog luka
• 3 kašike gustog jogurta
• so i biber po ukusu.

 

Priprema:

1. Iseckajte kupus u dubokoj posudi, posolite i lagano izmešajte.
2. Dodajte iseckan mladi luk i komade tunjevine.
3. Začinite salatu jogurtom i biberom, izmešajte i poslužite.

 

 

Salata od mladog kupusa, krastavca, pavlake

 

Sastojci:

 

• 400 g svežeg iseckanog kupusa
• 100 g kukuruza šećerca
• 1 krastavac, isečen na kolutove
• pola kašičice mirođije
• 3-4 kašike pavlake 
• so i biber, po ukusu
• kašika limunovog soka (zamena za sirće)

 

Priprema:

 

Pomešajte sve sastojke i uživajte u neobičnoj i ukusnoj kombinaciji.

 

 

Holandska kupus salata: coleslaw

 

Sastojci:

 

• 450 g kupusa
• 200 g šargarepe
• 3-4 struka mladog luka
• 3 kašike majoneza
• 1 kašičica senfa
• 1 kašičica sirćeta
• 1 kašičica bibera
• pola kašičice soli

 

Priprema:

1. Kupus iseći na tanke tračice. Dodati krupno rendanu šargarepu i sitno iseckan luk.
2. Začiniti solju i biberom i dobro promešati.
3. Pripremiti preliv od majoneza, senfa i sirćeta i preliti preko salate. Dobro izmešati, ohladiti, pa servirati.

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

 

Bonus video

INOVATIVNI ŠUMADINAC: Živorad proizvodi neobične rakije od kupusa i piva (KURIR TELEVIZIJA)