Ako želite ručak bez mesa, paprike s krompirom su odličan izbor, a pride i jeftine.
Odličan predlog za jelo koje se brzo sprema, a fantastičnog je ukusa, jesu punjene paprike sa krompirom.
Ako baš ne možete bez mesa, dodajte ga, ali i ovako će biti odlične i izdašne!
Sastojci:
- 8 paprika
- 5 većih krompira
- 2 glavice luka
- 4-5 češnjeva belog luka
- 400 g kisele pavlake
- začini po želji: so, biber...
Priprema:
- Najpre uključite rernu. Paprike izdubite.
- Luk dinstajte, a kad omekša, dodajte mu krompir koji ste narendali ili iseckali. Dodajte beli luk, a onda i začinite po ukusu. Sipajte pola pavlake i ostavite da se hladi.
- Paprike napunite smesom, stavite u šerpu ili pleh, pa dodajte ostatak pavlake, razmućen sa deci vode.
- Pecite ih oko 45 minuta.
Bonus videoA
PRAVI LESKOVAČKI AJVAR SPREMA SE SAMO OD OVE VRSTE PAPRIKE! Jedan od četiri sertifikovana proizvođača otkriva TAJNE CRVENOG BLAGA
( Glossy, M.R. )