Ako volite ukusne fritule ove će vas kupiti na prvi zalogaj
Novogodišnji praznici nose sa sobom mnogo lepih stvari, a jedna od njih je i uživanje u hrani i piću koji su rezervisani samo za praznike. Fritule su te koje nas uvek vraćaju u detinjstvo i koje nas sećaju na one, najlepše dečije dane.
Ukoliko se i vi radujete zimskim vašarima zbog ukusnih fritula koje osvajaju na prvi zalogaj pogledajte kako ih možete napraviti sami u svom domu i uživati u njima dok su vruće i jednostavno se tope.
NE PROPUSTITE
Potrebno je:
- 2 jaja
- 2 čaše gustog jogurta ili pavlake
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 2 kašike šećera
- 1 čep rakije
- 16 kašika mekog brašna
- malo soli
Priprema:
Sve sastojke staviti u posudu i umesiti smesu varjačom. Mestiti oko 5 minuta dok se ne dobije lepa kremasta smesa. Ulje zagrejati na srednju temperaturu, pa u njega umočiti kašičicu kojom ćete spuštati fritule. Zahvatati kašičicom i spuštati u vruće ulje, peći nekoliko minuta s jedne, nekoliko minuta s druge strane. Fritule su gotove kada poprime lepu zlatnu boju.
Kad su pržene izvaditi ih na ubrus da se ocede od viška masnoće, a potom, kad se malo prohlade posuti prah šećerom ili otopljenom čokoladom.
Bonus video:
Najlepši recept za gulaš
NE PROPUSTITE
