Uglavnom ih pripremamo pred novogodišnje i božićne praznike, a ove neodoljive i šapice kakve su pravile naše bake čine da cela kuća miriše božanstveno
Među domaćim kolačima koji nikada neće biti zaboravljeni, iako zahvaljujući internetu imamo priliku da otkrijemo mnoge interesantne i moderne recepte, svakako su neodoljive šapice od mlevenih oraha.
Uvaljani u šećer u prahu, lagani i dekorativni, ovi kolačići postali su sinonim za brzi slatkiš u zimskim danima, naročito u sezoni praznika, a prave se vrlo jednostavno i od svega nekoliko sastojaka.
Pratite recept i ne možete da pogrešite.
NE PROPUSTITE
Šapice sa orasima
Sastojci:
- oko pola kilograma brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 cela jajeta
- ½ šolje mleka
- 1 šolja mlevenih oraha
- 1 šolja šećera
- 200 šećera u prahu
- 1 šolja masti
Priprema
- U činiju stavite mast (neotopljenu), pa ubacite mlevene orahe i šećer.
- Mutite mikserom na srednjoj brzini dok se ne sjedini, pa razbijte jaja i nastavite da mutite dodajući mleko malo po malo.
- Potom dodajte brašno, prethodno pomešano s praškom za pecivo, i potom mesite rukom. Gotovo je kad dobijete mekanu smesu koja se ne lepi za prste.
- Kalupe za kolače umočite u brašno, pa ih punite testom.
- Pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni oko 10 minuta.
- Dok su kolači još vrući, uvaljajte u šećer u prahu.
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
BONUS VIDEO
Originalni recept za knedle
NE PROPUSTITE
