Bez kvasca i čekanja da testo naraste: Starinski recept za vazdušaste PIROŠKE sa sirom za 15 minuta

Odlična ideja za doručak, večeru ili kad vam ponestane hleba 

Kada ponestane ideja za doručak, toplo testo proverenog ukusa je uvek dobra ideja. Piroške mnoge podsećaju na detinjstvo i školske dane, kada je ovo bila jedna od najčešćih užina.

 

I danas su rado viđen gost na trpezama.

 

Ovo pecivo ranije se najčešće jelo punjeno sirom, a danas je malo popularnija verzija sa šunkom i kačkavaljem. U bilo kojoj varijanti da ih napravite, nećete pogrešiti.

 

Sastojci:

 

• 3 jaja
• 300 g sira
• 300 g brašna
• 1 prašak za pecivo

 

Priprema:

 

Jaja umutiti penasto pa dodati polako brašno i ostale sastojke. Zamesiti testo da se ne lepi, pa razviti na radnoj površini i rastanjiti na 1 cm debljine. Iseći na kockice i peći na vrelom ulju. 

 

Služiti dok su tople uz jogurt.

 

Bonus video:

 

Jaja na oko sa feta sirom