Recept za zdravi vafl od tikvica
Preukusni slani vafl je odličan izbor za doručak, a posebno je dobar kada se napravi od zdravih sastojaka. Može se jesti i sam, ali i sa jogurtom, krem sirom, drugim mlečnim proizvodima, povrćem ili suhomesnatim... I u svakoj varijanti će biti odličan izbor!
Uz to, pravi se od svega par sastojaka, pa je i sasvim jeftin. Velika je šansa da sve ove sastojke već imate kod kuće i ne morate ni da idete do prodavnice po namirnice.
Recept za ovaj vafl sadrži tikvice, koje mogu biti glavna zvezda bezbroj recepata za zdrave, ukusne i jeftine obroke leti. Ovaj recept je idealan za doručak, užinu, večeru ili obrok koji možete da ponesete van kuće.
Osim toga, dobar je izvor vlakana, proteina i dobrih masti.
Sastojci (za 8 komada):
- 300g mlade tikvice
- 2 jaja
- 100g svežeg sira
- 1 kašika maslinovog ulja
- 150g integralnog brašna
- kašičica praška za pecivo
- kašičica soli
- biber po ukusu
Priprema:
Tikvicu narendajte i dodajte sve ostale sastojke, dobro sjedinite i pecite vafle 5-7 minuta bez otvaranja aparata.