Najjednostavniji recept za BAJADERU koja svima uspeva: Starinski kolač koji stvara RAJ pod NEPCIMA

0

Jedan od najlepših stariniskih kolača od sada može da bude na vašoj trpezi svakog dana 

foto: Shutterstock / microstockBA
foto: Shutterstock / microstockBA

Kada su u pitanju kolači, postoje oni novi, brzi, koji se spremaju za tili čas, ali i oni drugi, koji zahtevaju malo više vremena, ali rezultat je takav da prosto ne možete da im odolite. 

 

Bajadera je jedan od tih kolača, a mi vam donosimo recept po kojem ako je pravite nema šanse da vam ne uspe

 

 

Sastojci:

 

  • 200 ml vode
  • 250 g margarina ili putera
  • 200 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 400 g mlevenog keksa
  • 300 g mlevenih oraha
  • 100 g crne čokolade

 

Za glazuru:

 

  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 4 kašike ulja

 

Najjednostavniji recept za bajaderu
Najjednostavniji recept za bajaderufoto: Shutterstock/MicrostockStudio

 

Priprema:

 

Šećer i vodu stavite na šporet i na umerenoj vatri treba da vri oko 5 minuta, dok se ne dobije gustina meda. Sklonite sa ringle, pa dodajte puter ili margarin i sve dobro sjedinite.

 

Dodajte mleveni keksi i orahe, pa smesu podelite na dva jednaka dela. U jedan deo dodajte 100 g otopljene crne čokolade.

 

Pleh obložite pek papirom, rasporedite smesu bez čokolade ravnomerno, a onda i smesu sa čokoladom. Sve lepo poravnajte i ostavite da se ohladi i stegne.

 

Čokoladu za glazuru i ulje otopite na tihoj vatri i sjedinite. Na ohlađenu bajaderu nanesite glazuru od čokolade i ulja. Sačekajte da se glazura stegne, a onda secite štanglice željene veličine.

 

 

makonda-tracker