Za doručak, ručak ili večeru – uvek je odličan izbor! Fantastično jelo s tikvicama i jajima za CELU PORODICU

Preukusno jelo koje ćete obožavati čim ga probate. 

Sastojci:

 

• 2 tikvice
• 1 crni luk
• 2 čena belog luka 
• 7 jaja 
• 100 g parmezana
• peršun 
• so
• crni biber 
• ulje

 

 

Priprema:

 

Prvo je potrebno da zagrejete ulje u tiganju. Nakon toga dodajte sitno iseckani crni luk i kratko ga propržite, a zatim sitno iseckani beli luk. 

 

Dok se luk krčka dobro operite tikvice i isecite ih na tanke kolutove i nakon toga dodajte u tiganj, a zatim dodajte crni biber i pomešajte sve lepo. 

 

Vreme je da sitno iseckate i peršun i da ga dodate u jaja koja je potrebno da dobro umutite i začinite sa malo bibera i soli. U sve to dodajte i parmezan pa onda ovom smesom prelijte tikvice. 

 

Promešajte sve i ostavite da se zapeče sa jedne, a zatim sa druge strane.