Uštipci koji ne upijaju masnoću su prava senzacija, a uverite se i sami koliko su ukusni i jednostavni za spremanje.
Uštipci su dobro poznato testo koje svi vole, a nekima je najviše smetala masnoća koja je karakteristična za ovo jelo.
Recept za uštipke bez kvasca, ali i masti koji se spremaju u rerni je osvojio ljude širom sveta, pa ga i vi isprobajte, možda dobijete novo omiljeno jelo koje se sprema brzo, a ukućani će obožavati njegov ukus.
Sastojci:
- 4 jajeta
- 225 g brašna
- 300 ml mleka
- 1 kasičica soli
- mast (ili ulje, maslac…)
Priprema:
Uključite rernu da se greje i za to vreme mutite jaja sa malo soli, a potom dodajte mleko, a onda brašno i malo masti. U kalupe za projice stavite jako malo masti i dobijenu smesu preručite u njih. Pecite sve dok uštipci ne dobiju zlatnu boju.
( Glossy )