zdravlje i hrana

Šargarepa, krompir i luk: Preukusni potaž je prava vitaminska bomba koja će preporoditi vaš organizam

0

U zimskim danima vašem telu je neophodno zdrave hrane, kako bi se imuni sistem izborio sa prehladama i gripom. Zato pripremite sebi jelo koje će vas oduševiti. 

foto: Shutterstock/sogane
foto: Shutterstock/sogane

Sastojci: 

 

  • jedan srednji krompir
  • 3 - 4 šargarepe
  • jedan batat
  • jedna glavica luka
  • kocka za supu
  • litar i po vode
  • pavlaka za kuvanje

 

Priprema: 

 

Operite povrće i iseckajte ga na sitne kockice. Stavite ga u šerpu u kojoj ćete pripremati čorbu. 

 

Kada povrće stavite u posudu za kuvanje, prelijte sve vodom, tako da prekrijete povrće koja je unutra. Kuvajte ga dok se ne smekša. Nemojte zaboraviti da u nekom trenutku dodate i kocku za supu. 

 

Nakon toga, izblendajte povrće i nastavite da kuvate. Dodajte u sastojke malo pavlake za kuvanje nakon blendanja i nastavite da kuvate jedno 2 do 3 minuta kako bi još malo prokuvali potaž. 

 

Ako vam bude previše gust, dodajte malo vode. 

 

Prijatno!

 

 

 

 

 

makonda-tracker