Brza pita kojoj niko ne može da odoli.
Sastojci:
150 g kajmaka
300 g kukuruznog brašna
3 dcl mleka
1 kašika masti ili 1 šoljica ulja
300 g sira
2 jajeta
Priprema:
U posudi pomešajte žumanca, mast (ulje) i kajmak, pa dodajte sir, mleko i brašno. Sve lepo sjedinite i na kraju dodajte sneg od belanaca. Umesite testo (treba da bude žitko). Izlijte testo u duboku i dobro podmazanu tepsiju i pecite na jakoj vatri da lepo porumeni.
( stvarukusa.rs )