recept

SAVRŠENO UKUSNA VEČERA GOTOVA ZA TILI ČAS: Slane punjene palačinke očaraće celu vašu porodicu

0

Ako ste ljubitelj palačinki, a sigurno jeste, probajte ovu slanu varijantu.

foto: Kod bake u gostima
foto: Kod bake u gostima

Sastojci:

 

Za testo:

 

300 ml mleka
2 jaja
100 gr brašna
malo ulja u testo
ulje za prženje
malo soli

 

Za nadev:

 

100 gr sira
100 gr šunke
1 kašika pavlake

 

Za preliv:

 

1 jaje
1 kašika pavlake kisele
malo mleka
malo kačkavalja

 

Priprema:


Umutiti žicom jaja, dodati malo soli, zatim mleko, brašno, malo ulja i sve dobro izmutiti da nema grudvica. Nakon toga izmešati sir, šunku i pavlaku. Palačinke pržiti u teflonskom tiganju.


Svaku palačinku puniti presaviti i ređati u tepsiju koju ste obložili pek papirom ili podmazali uljem.


U činiji razbiti jaje, dodati pavlaku i mleko, pa time preliti palačinke. Odozgo narendati kačkavalj. Peći na 200°C oko 30 min da lepo porumene.

 

 

 

makonda-tracker