MIND dijetu nije teško slediti jer nije previše restriktivna i nema strog plan ishrane, a stručnjaci su saglasni da pomaže u nizu slučajeva.
U moru pomodnih dijeta, koje nude brze rezultate, nije lako odabrati najbolju jer su uglavnom vrlo rizične, rigorozne i podrazumevaju mnogo odricanja.
Ovakvi režimi su veoma restriktivni i ne pružaju raznovrsnu ishranu u kojoj su zastupljene sve neophodne hranljive materije, ali među popularnim dijetama je moguće pronaći i zdrave opcije!
Stručnjaci često preporučuju mediteransku ishranu, za koju su brojna istraživanja pokazala da može biti veoma korisna za zdravlje, kao i vrlo popularnu DASH dijetu, koja se preporučuje za povišen holesterol i krvni pritisak.
Dobra vest je što je osmišljen način ishrane koji je mešavina ova dva režima – tzv. MIND dijeta – koju zaista vredi probati.
Šta je MIND dijeta?
"MIND" je skraćenica za "Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay", odnosno – mediteransko-DASH intervencija za neurodegenerativno odlaganje. Glavni cilj ove ishrane jeste smanjenje rizika od demencije i lošeg zdravlja mozga, a ona predstavlja kombinaciju dveju dijeta koje se smatraju najzdravijima, piše Healthline.
Naučnici su želeli da osmisle režim koja poboljšava funkciju mozga, pa su kombinovali namirnice koje se preporučuju u mediteranskoj dijeti i one koje su dopuštene na DASH dijeti, a ono što im je zajedničko jeste da se jede mnogo voća, koje je povezano s boljim zdravljem mozga, što posebno važi za bobičasto.
Ovaj način ishrane može i da smanji oksidativni stres i zapaljenje, kao i štetne amiloid-beta proteine. Uz to je fleksibilan, jer nema strog dnevni ili nedeljni plan, pa možemo da budemo vrlo kreativni s formiranjem jelovnika.
Šta se jede na MIND dijeti?
Trenutno ne postoje jasno utvrđene smernice o tome kako slediti MIND dijetu, a Healthline navodi da možete jesti više od 10 namirnica koje ona preporučuje i manje od pet koje zabranjuje.
Dozvoljena hrana na MIND dijeti:
- zeleno, lisnato povrće
- sve drugo povrće
- bobičasto voće
- orašasti plodovi
- maslinovo ulje
- žitarice od punog zrna
- riba
- mahunarke
- živina
- vino
Ako ne možete da konzumirate više porcija ove hrane tokom dana, nemojte u potpunosti da odustanete jer istraživanja pokazuju da praćenje MIND dijete i samo umereno može da se poveže s nižim rizikom od Alchajmerove bolesti i kognitivnih oštećenja.
Zabranjena hrana na MIND dijeti:
- puter i margarin
- sir
- crveno meso
- pržena hrana
- lisnato testo i slatkiši
Istraživanja preporučuju da se unos ovih namirnica ograniči jer one sadrže zasićene masti, za koje je utvrđeno da su povezane s brojnim oboljenjima, ukljujući srčana i Alchajmerovu bolest.
MIND dijeta za mršavljenje
Ovaj način ishrane se pre svega fokusira na zdravlje mozga i srca, ali i te kako može da doprinese gubitka viška kilograma.
Budući da ona ne dopušta nezdrave masti i insistira na svežoj hrani i čistim proteinima, za posledicu ima niži unos kalorija, zdraviji jelovnik i izmenjen pristup ishrani, pa uskoro možete primetiti da mršavite i da imate zdravije navike.
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
BONUS VIDEO
Saveti za mršavljenje