Ljubitelji čokolade će posebno uživati u ovom rolatu koji se topi u ustima.
Omiljeni dezerti su oni koji se spremaju brzo i za koje vam ne treba dugačak spisak sastojaka. Jednostavna priprema ovog čokoladnog rolata svrstava ovu poslasticu među omiljene, a njen ukus to samo potvrđuje.
Suprotno mišljenju da je rolat teško napraviti jer vam treba malo više veštine, ovaj dezert opovrgava to mišljenje i postaje omiljena poslastica za iznenadne goste i sve posebne prilike.
Sastojci:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 3 kašike brašna
- 2 kašike kakaa
- 1 prašak za pecivo
- 500 ml slatke pavlake
- 250 gr čokolade za kuvanje
Priprema:
Razdvojte belanca i žumanca, pa umutite čvrsti sneg uz postupno dodavanje šećera.
Potom dodajte jedno po jedno žumance i mutite na manjoj brzini. Dodajte i brašno, kakao i prašak za pecivo.
Smesu sipajte u kalup dimenzija 40*30 cm koji ste obložili papirom za pečenje, pa pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta.
Vruć kolač urolajte zajedno sa papirom za pečenje.
Otopite čokoladu zajedno sa slatkom pavlakom uz neprestano mešanje.
Pa ohladite u frižideru nekoliko sati.
Ohlađenu smesu čokolade i slatke pavlake umutite u fil, pa kada odrolate rolat, namažite ga filom i ponovo urolajte. Ako vam ostane, preko stavite ostatak fila.
BONUS VIDEO
ROLAT OD MLEVENOG MESA I VITAMINSKA SALATA KAKVU NISTE PROBALI! Pogledajte recept za brzu i ukusnu pripremu