Grupa ljudi koja je u istraživanju pila ovaj mineral na dijeti smršala je više od one koja ga nije dobijala
Mršavljenje nije jednostavan proces – da je tako, svako bi uspeo da se reši viška kilograma očas posla i ne bismo imali "u ponudi" beskonačan spisak složenih dijeta.
Mnogi ovih ovih režima ishrane su tzv. pomodne dijete, previše stroge, previše rigorozne, previše restriktivne, pune pravila koja mogu da ugroze zdravlje.
Stručnjaci su saglasni da je najbolji način da se oslobodimo viška kilograma uravnotežena i raznovrsna ishrana, u kojoj su zastupljeni sve hranljive materije neophodne za normalan rad organizma.
Dok smo na dijeti, često smo iskušenju da dodamo svojoj ishrani suplemente, što bi trebalo činiti samo u konsultaciji sa svojim izabranim lekarom, koji je upućen u vaše zdravstveno stanje i potrebe. Međutim, postoji li neki suplement koji može pomoći upravo u mršavljenju?
Često se kao takav mineral navodi selen, a da li on zaista može da ubrza proces gubljenja kilograma?
Šta je selen?
Selen predstava jedan od najvažnijih esencijalnih minerala u ljudskom organizmu jer on učestvuje u brojnim procesima u njemu.
On je neophodan u biosintezi 25 različitih selenoproteina, učestvuje u metabolizmu hormona štitne žlezde, regulaciji reakcija oksido-redukcije, zaštiti od oksidativnog oštećenja, podstiče rad imuniteta itd.
Da li selen pomaže u mršavljenju?
Štitna žlezda sadrži visok nivo selena, a njegov nedostatak je povezan s većim rizikom od bolesti štitne žlezde. Studije su pokazale da uzimanje suplemenata selena poboljšava funkciju štitne žlezde kod ljudi s blagom hipotiroidnom bolešću i autoimunom bolešću štitne žlezde, piše medicinska platforma Healthline.
Budući da ova žlezda učestvuje u regulaciji metabolizma, odnosno načina na koji telo pretvara hranu u energiju i sagorevanju kalorija.
Još uvek nema mnogo studija o vezi selena i mršavljenja, ali pojedina istraživanja obećavaju.
U medicinskom listu International Journal of Endocrinology 2020. objavljena je studija stručnjaka Univerziteta u Padovi, u kom je učestvovalo 37 odraslih osoba s prekomernom težinom. Tokom 12 nedelja, oni su uzimali dnevno 240 mcg selena u kombinaciji sa ishranom s ograničenim unosom kalorija i izgubili više kilograma od grupe koja je pokušala samo s ograničenjem kalorija.
Takođe, oni koji su koristili suplementaciju su izgubli više masti i imali niže nivoe leptina, hormona koji pomaže u regulisanju skladištenja masti.
Preporučeni dnevni unos selena je 55 mcg dnevno, ali u svakom slučaju ga ne uzimajte na svoju ruku – obavezno se konsultujte sa svojim lekarom, koji će proceniti da li vam je on i u kojoj dozi potreban.
-
Hrana koja sadrži selen
Ovaj mineral prirodno se nalazi u zemljištu i u vodi, a prenosi se na biljke i u čitav sistem ishrane, pa je tako dostupan u širem spektru namirnica.
Selen se u najvećoj količini može naći u sledećoj hrani:
- meso (svinjetina, jagnjetina, govedina, ćuretina, piletina i džigerica)
- pečurke
- riba i morski plodovi
- jaja
- mahunarke
- povrće (crni luk, sirov brokoli, prokelj, spanać, soja...)
- voće (banane, urme, bobičasto voće, suvo grožđe, grejpfrut, avokado, jadode, lubenica, kivi...)
- orašasti plodovi (orasi, badem, kikiriki, indijski orah, pistaći, pinjoli, lešnici)
- žitarice, peciva od integralnog brašna pšenice, pšeničnih klica, ječma, smeđeg pirinča i ovsa
- semenke suncokreta
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
BONUS VIDEO
Lampaš: Dijeta asocira ljude na izgladnjivanje