fantazija

Od svega 4 sastojka dobijate — NAJSOČNIJE SAVRŠENSTVO! Trik ruske domaćice za pripremu preukusne pite sa feta sirom

Ako volite pitu sa sirom, ovaj recept ćete sigurno obožavati jer je rezultat preukusan!

Ako volite pitu prepunu sira, ovo je recept za vas!foto: LAMBRAS/Shutterstock

Kako napraviti ukusno pita-pecivo od gotovih kora? Veoma jednostavno! Pripremite svega par sastojaka i za tili čas napravite ovu slanu đakoniju koja je uz jogurt prava fantazija.

 

Recept je podelila jedna ruska domaćica na svom kanalu, a način pripreme se razlikuje od uobičajenog pravljenja pita na našem podneblju.

 

Sastojci:

 

  • 500 g kora
  • 450 g feta sira
  • 4 jajeta
  • 80 g putera

 

Recept za malo drugačiju pitu sa sirom

  1. Umutite 3 jajeta, pa dodajte mrvljeni feta sir i sve sjedinite.
  2. Ređajte koru po koru. Koru premažite otopljenim puterom, pa preko stavite novu koru i nju premažite. Potom, naspite nadev sa sirom i rasporedite.
  3. Kore se zaseku po dužini i širini da se dobije devet jednakih kvadrata, pa se strane savijaju ka unutra i ka sredini; najbolje je da pogledate kako je to detaljno objašnjeno u videu. Premazuje se ponovo puterom, pa se strane savijaju opet ka unutra i ka sredini i tako još jedanput. Postupak se ponavlja dok ima kora i nadeva.

 

 

 

4. Pitu premažite umućenim jajetom.

5. Pecite oko 25 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

 

Bonus video

Dejvid Bekam sprema pastirsku pitu