Mali slani zalogaji garantovano su odličan izbor za vaše predjelo, goste, večeru za ukućane...
Ako pripremate slavu, u svoje predjelo možete uvrstiti neke od laganih, a izvrsnih recepata koje odlikuju i jednostavnost pripreme i fenomenalan ukus.
Isprobajte slane kuglice ili neku od jednostavnih slanih torti, koje svi obožavaju, a koje vam neće oduzeti gotovo nikakvo vreme za pripremu.
Jedan takav je i ovaj recept, koji se priprema izuzetno lako, a dobijate fine slane zalogaje kojima ćete zasigurno oduševiti svoje goste. Svakako, ovaj recept je apsolutno pogodan za svakodnevnu pripremu, za, recimo, večeru, a sastojke mahom imate kod kuće.
Sastojci
- 6 jaja
- 100 gr brašna
- 300 gr tvrdog belog sira
- 200 gr šunke, pečenice, pilećih prsa...
- 250 gr pavlake
- 50 gr majoneza
- kašičica praška za pecivo
- prstohvat soli
- za dekoraciju: oko 50gr kačkavalja
Priprema
- Umutite belanca u čvrstu penu, pa dok mutite, ubacujte jedno po jedno žumance, a potom i brašno, so i prašak za pecivo.
- Koru pecite u zagrejanoj rerni dvadesetak minuta na 180 stepeni.
- Suhomesnato naseckajte na kockice, sir izrendajte, pa pomešajte i dodajte pavlaku i majonez. Sve sjedinite.
- Ispečenu koru podelite na tri dela. Filujte. Kora, pa fil, kora, pa fil, kora, pa fil (poslednji). Premažite ostatkom fila celu tortu.
- Dekorišite rendanim kačkavaljem.
Bonus video
Kuglice od krompira
( Glossy )