SUPER UKUSNI I BRZI

Zaboravićete i na burek i na gibanicu: Recept za hrskave ROLNICE SA SIROM koje se (sa sve pečenjem) prave za 25 minuta

Idealni za brzinski doručak ili večeru

foto: Privatna arhiva / Ilić Milica

Ako ste okasnili sa doručkom, a ipak želite da pojedete nešto domaće iz svoje kuhinje evo šta možete da napravite za manje od pola sata. Potrebno vam je samo nekoliko sastojaka i malo volje i ukusan oborok je tu.

 

Osim sa sirom, ove rolnice možete napraviti i sa pavlakom ili dodati spanać, meso, krompir i spremiti po svom ukusu.

 

 

Evo šta je potrebno za brzinske rolnice sa sirom

 

  • 1 pakovanje kora (pola kilograma)
  • 300 g sira ili krem sira
  • 3 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • 200 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • malo soli

 

Rolnice isecite i stavite da se peku foto: Privatna arhiva / Ilić Milica

 

Priprema:

 

U jednu posudu umutiti jaje sa malo mleka, ulja i prašak za pecivo. U drugu posudu staviti sir, izmrviti ga, dodati 1 jaje i malo soli. Uzeti kore, pa prvu i drugu namazati provom smesom, pa na treću na kraj kore u staviti fil, u red, oko 2 cm širine. Urolati u rolnicu i ređati u pleh.

 

Tako raditi dok sve kore ne potrošite. Zatim umutiti 1 jaje sa malo mleka (100ml) i 50 ml ulja, pa time premazati kore i onim što ostane preliti. Iseći rolnice na male parčiće. Možete posuti sa malo susama, ali i ne morate.

 

Staviti da se peče na 200 stepeni oko 20 minuta. Nakon što je izvadite ostavite 5 minuta da se prohladi i uživajte u superukusnom obroku.

 

Bonus video:

 

Pikantna pasta sa piletinom