na brzinu

Sočnija od bureka, mekša od oblaka: Domaća PITA BEZ KORA koja će za 30 minuta biti na vašem stolu

Pravili je za doručak ili za večeru, ova pita neće vam oduzeti mnogo vremena, a ako je poslužite uz jogurt – lepši obrok je nezamisliv

Domaća pita sa sirom za 30 minutafoto: Helena Zolotuhina/Shutterstock

Pite su omiljena peciva na našim prostorima, a bez obzira na to birate li slani ili slatki nadev, one garantuju zasitno jelo.


Ako preferirate slane varijante sa sirom, dopašće vam se ovaj brzi recept za domaću pitu bez kora, koja se pravi za tili čas.


Mekana je, izdašna i odlično ide uz jogurt, a potrebno vam je samo nekoliko sastojaka.

 

Sastojci:

 

  • 3 cela jajeta
  • 100 grama brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 g slanog sitnog sira
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika soli (manje ako je sir mnogo slan)
  • 200 ml jogurta


Priprema

 

  1. Dobro umutite jaja, pa sipajte ulje i jogurt.
  2. Kada to promešate, dodajte brašno prethodno pomešano s praškom za pecivo.
  3. Lepo promešajte tako da razbijete gromuljice, pa posolite.
  4. Ubacite sir i mešajte još malo.
  5. Sipajte sve u tepsiju koju ste podmazali uljem ili obložili pek-papirom.
  6. Pecite 20 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni.

BONUS VIDEO

Piletina u sosu od crvenog vina - jelo koje i najveće gurmane ostavlja bez daha