oduševiće vas

Bez kvasca i čekanja da testo naraste: Starinski recept za vazdušaste PIROŠKE sa sirom za 15 minuta

Odlična ideja za doručak, večeru ili kad vam ponestane hleba 

Starinski recept za mekike sa sirom foto: GK1982, Shutterstock

Kada ponestane ideja za doručak, toplo testo proverenog ukusa je uvek dobra ideja. Piroške mnoge podsećaju na detinjstvo i školske dane, kada je ovo bila jedna od najčešćih užina.

 

I danas su rado viđen gost na trpezama.

 

Ovo pecivo ranije se najčešće jelo punjeno sirom, a danas je malo popularnija verzija sa šunkom i kačkavaljem. U bilo kojoj varijanti da ih napravite, nećete pogrešiti.

 

Sastojci:

 

  • 3 jaja
  • 300 g sira
  • 300 g brašna
  • 1 prašak za pecivo

 

Priprema:

 

Jaja umutiti penasto pa dodati polako brašno i ostale sastojke. Zamesiti testo da se ne lepi, pa razviti na radnoj površini i rastanjiti na 1 cm debljine. Iseći na kockice i peći na vrelom ulju. 

 

Služiti dok su tople uz jogurt.

 

Bonus video:

 

Jaja na oko sa feta sirom